Mansikkahilloa monikeittimen painekattilassa
0
1587
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
257,8 kcal
Annokset
1 l.
Kokkausaika
60 minuuttia
Proteiinit *
1,2 gr.
Rasvat *
0,9 gr.
Hiilihydraatit*
61,8 g
Mansikkahillo monitoimikeittimessä kypsyy nopeasti, koska siinä on painekypsennystila, mutta se osoittautuu nestemäiseksi, vaikka se säilyttää marjojen kirkkaan värin ja aromin. Paksumman hillon saamiseksi siihen lisätään joko pektiiniä ja sitruunamehua tai keitetään hillo useissa vaiheissa ja leivontatilassa. Yksinkertaisin resepti tarjotaan sinulle.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Tyhjennä höyry tämän ajan kuluttua ja avaa kansi. Sekoita pektiini kahteen ruokalusikalliseen sokeria, kaada tämä seos hillon päälle, sekoita ja keitä hilloa suljetun kannen alla vielä 5 minuuttia. Sammuta sitten laite ja odota painehäviötä kannen alla. Kaada kuuma hillo esisteriloituihin purkkeihin ja sulje ilmatiiviisti.
Herkullisia ja onnistuneita valmisteluja!