Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Punaherukka talveksi
  4. ➠ Puna- ja mustaherukkahillo

Puna- ja mustaherukkahillo

0
2374
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 259,2 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 61,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Puna- ja mustaherukkahillo
Sisältö

Herukkahillo on herkku, jossa yhdistyvät mustien ja punaherukoiden maku ja tuoksu. Siinä on kirkas ja rikas väri ja ainutlaatuinen maku.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pestään mustat ja punaherukat kylmällä juoksevalla vedellä ja jätetään siivilään niin, että lasissa on ylimääräistä kosteutta. Sitten erotamme marjat oksista ja asetamme ne kattilaan, jossa on paksu pohja.
askel 2 ulos 4
Laita kattila herukoiden kanssa miedolle lämmölle ja kiehauta, älä unohda sekoittaa ajoittain.
askel 3 ulos 4
Kun herukat alkavat räjähtää ja antaa mehun valua, kaada sokeri pannuun ja sekoita marjat hyvin puulusikalla. Kun massa kiehuu, poista syntynyt vaahto lusikalla ja keitä miedolla lämmöllä 20-25 minuuttia.
askel 4 ulos 4
Tällä hetkellä steriloimme hyvin pestyt lasipurkit 110-120 asteen uunissa 5-7 minuuttia. Keitä kannet. Laita kuuma hillo purkkeihin, sulje kannet ja käännä purkit ylösalaisin. Anna hillon jäähtyä täysin huoneenlämmössä. Sitten laitamme sen viileään pimeään paikkaan. Voit alkaa maistella hilloa heti sen kypsennyksen jälkeen. Silloinkin sillä on hämmästyttävä rikas väri, aromi ja maku. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *