Karviainen ja vadelmahillo

0
2482
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 261,3 kcal
Annokset 1,25 l.
Kokkausaika 24 tuntia
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 0,6 g
Hiilihydraatit* 62,6 gr.
Karviainen ja vadelmahillo

Vadelmat ja karviaiset ovat loistava tandem päästä samaan hillopurkkiin! Makutietojensa mukaan nämä runsaan kesän vuosittain antamat marjat yhdistyvät erinomaisesti keskenään. Älä ole laiska, valmista tällainen kotitekoinen herkku miellyttääksesi itseäsi ja rakkaitasi runsaalla makean ja hapan maulla ja miellyttävällä aromilla pitkällä kylmällä talvella!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese karviaiset, kuivaa ne, leikkaa hännät ja päät. Jos haluat, että hillosi osoittautuu paitsi maukkaaksi myös kauniiksi kokonaisilla marjoilla, sinun on lävistettävä jokainen karviaismarja neulalla läpi ja läpi, jotta ne eivät repeydy kypsennyksen aikana. Peitä sitten marjat sokerilla ja anna sen hautua 2 tuntia ja sekoita niitä silloin tällöin, jotta mehu erottuu nopeammin ja paremmin.
askel 2 pois 5
Valmista vadelma -sose jauhamalla puhtaat vadelmat tehosekoittimella. Lisää sitten tämä sose karhuun kulhossa.
askel 3 pois 5
Kuumenna tuleva hillosi korkealla lämmöllä kiehuvaksi ja hauduta sitten 5-10 minuuttia.
askel 4 pois 5
Steriloi purkit ja kannet etukäteen ja kaada viiden minuutin hillosi siihen, kun se on vielä erittäin kuuma. Sulje tölkit tiiviisti, käännä ne ylösalaisin, kääri ne ja anna niiden jäähtyä kokonaan, mikä tapahtuu noin päivässä.
askel 5 pois 5
Valmis karviainen ja vadelmahillo säilytetään jääkaapissa tai kylmässä ruokakomeroissa tai kellarissa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *