Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Karviaisia ​​talveksi
  4. ➠ Royal karviainen hillo

Royal karviainen hillo

0
3500
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 584,5 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 95 minuuttia
Proteiinit * 12,7 g
Rasvat * 52,3 g
Hiilihydraatit* 63,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Royal karviainen hillo
Sisältö

Epätavallisten marjavalmisteiden ystäville tarjoamme reseptin kuninkaalliselle karviaismarjalle. Tämän herkun maku ja ulkonäkö ovat täysin sopusoinnussa nimen kanssa. Ruoanlaitto vie aikaa ja kärsivällisyyttä, mutta tulos varmasti ilahduttaa ja yllättää kaikki maistajat.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Tätä hilloa varten sinun on otettava kypsymätön karviainen, jossa on kovia, vihertäviä marjoja. Tällaiset hedelmät säilyttävät muotonsa paremmin keitettäessä. Huuhtele karviaiset huolellisesti, kuivaa ne. Leikkaa varret pienillä saksilla. Uuta massa siemenillä yrittäen vahingoittaa marjojen seiniä.
askel 2 pois 9
Lajittelemme saksanpähkinät huolellisesti mahdollisista epäpuhtauksista. Riko pieniksi paloiksi karusmarjojen kanssa.
askel 3 pois 9
Jokainen karviaismarja on täytettävä palalla pähkinää. Leikkaa tarvittaessa pähkinät halutun kokoisiksi.
askel 4 pois 9
Kiehauta siirappi kattilassa tai leveässä kulhossa yhdistämällä sokeri ja määrätty määrä vettä. Laitamme liesi ja kiehauta. Keitä seosta jatkuvasti sekoittaen, kunnes sokerikiteet liukenevat kokonaan ja siirappi muuttuu läpinäkyväksi.
askel 5 pois 9
Kaada karviaiset saksanpähkinöiden kanssa saadun siirappin ollessa kuuma. Sekoita kevyesti, jotta koko karviainen peittyy siirappilla. Annamme infusoitua yön yli.
askel 6 pois 9
Maustamiseen käytämme tähtiä tähtianista. Jos haluat saavuttaa voimakkaan aromin, voit lisätä kaksi kappaletta. Jos tarvitset vain pienen vihjeen tähtianista, kannattaa pysähtyä yhteen.
askel 7 pois 9
Vahvistamisen jälkeen lisää tähtianista marjoihin ja kiehauta hitaasti. Keitä miedolla teholla kiehuvaa puoli tuntia, välillä sekoittaen.
askel 8 pois 9
Kaada kuuma hillo kuiviin steriloituihin purkkeihin ja sulje tiiviisti kannella. Anna jäähtyä kokonaan ja säilytä viileässä, pimeässä paikassa.
askel 9 pois 9
Valmis hillo säilyttää saksanpähkinöillä täytettyjä marjoja, siirappi on melko paksu ja läpinäkyvä, keltainen. Herkkä tähtianiksen tuoksu sopii hyvin saksanpähkinöiden makuun.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *