Viiden minuutin karviainen hillo

0
8244
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 187 kcal
Annokset 0,6 l.
Kokkausaika 4 tuntia
Proteiinit * gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 4,8 gr.
Karviainen hillo viisi minuuttia

Karviainen on maukas ja terveellinen marja, joka sisältää suuren määrän vitamiineja ja ravintoaineita. Jos haluat säilyttää karviaiset talveksi, voit jäädyttää marjat tai valmistaa viiden minuutin nopean hillon, joka säilyttää karviaisten kaikki hyödylliset ominaisuudet. Aloitetaan siis.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Hillon valmistamiseksi otamme kovan kypsän karviaisen, joka ei ole vielä kypsynyt. Poista karviaisen hännät saksilla, laita se siivilään ja huuhtele hyvin lämpimän veden alla. Jätä pestyt karviaiset siivilään 5 minuutiksi, anna veden valua.
askel 2 pois 6
Siirrämme marjat kattilaan, jossa on paksu pohja ja peitä puolet sokerinormista. Annamme marjojen olla useita tunteja huoneenlämmössä, jotta ne päästävät mehun ulos ja sokeri liukenee hieman.
askel 3 pois 6
Kun marjat ovat mehukkaita, lisää vettä ja laita tuleen. On parempi, että lämmitys tapahtuu hitaasti - tällä tavalla marjat säilyttävät hyödylliset ominaisuudet.
askel 4 pois 6
Kun sisältö alkaa kiehua, kaada jäljelle jäänyt sokeri ja sekoita varovasti puulusikalla tai lastalla, jotta marjat eivät murene.
askel 5 pois 6
Marjojen keittämisen jälkeen muodostuu vaahto. Poistamme sen puulusikalla ja keitä hilloa 5 minuuttia. Sen jälkeen poistamme sen tulelta.
askel 6 pois 6
Hillopurkit on steriloitava uunissa, mikroaaltouunissa tai höyryllä 10-12 minuuttia. Keitä kannet. Laita hillo purkkeihin puulusikalla, kierrä kannet, käännä purkit ylösalaisin, peitä pyyhkeellä ja anna hillon jäähtyä huoneenlämmössä. Kun hillo on täysin jäähtynyt, voit laittaa purkit jääkaappiin. Tuoksuva viiden minuutin hillo on valmis, hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *