Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Hillo
  3. ➠ Ruusun terälehti hillo
  4. ➠ Ruusun terälehti hillo

Ruusun terälehti hillo

0
859
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 478,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 13 h.
Proteiinit * gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 129,6 g
* 100 grammaa kohden tuote
Ruusun terälehti hillo
Sisältö

Hilloa valmistetaan kaikesta - voikukista, nuorista männynkäpyistä, vesimelonin kuorista, appelsiininkuoreista ja monista muista asioista. Haluan jakaa epätavallisen ruusun terälehtihillon reseptin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Kerää ruusun kukkia omassa kesämökissäsi.
askel 2 pois 11: stä
Irrota terälehdet varovasti kukista ja aseta seulaan.
askel 3 pois 11: stä
Roskat ja hyönteiset seulotaan seulan läpi, jos ne putoavat yhtäkkiä kukkiin.
askel 4 pois 11: stä
Toista tämä toimenpide kaikkien kukkien kanssa ja punnitse terälehdet keittiövaa'alla.
askel 5 pois 11: stä
Siirrä terälehdet metalliastiaan, jossa on paksu pohja. Kaada puolet tarvittavasta määrästä rakeista sokeria ja puoli tl sitruunahappoa.
askel 6 pois 11: stä
Hiero terälehtiä rakeisella sokerilla ja sitruunahapolla käsilläsi, jotta mehu erottuu.
askel 7 pois 11: stä
Peitä murskatut terälehdet kannella ja jätä noin 10-12 tunniksi.
askel 8 pois 11: stä
Kaada jäljellä oleva määrä rakeista sokeria astiaan, jossa on paksu pohja, ja täytä juomavedellä, sekoita hyvin. Aseta astia miedolle lämmölle. Kuumenna siirappi kiehuvaksi.
askel 9 pois 11: stä
Laita murskatut ruusun terälehdet valmistettuun sokerisiirappiin. Keitä hilloa 15-20 minuuttia.
askel 10 pois 11: stä
Poista sitten kaunis hillo lämmöltä. Pese purkit huolellisesti ja steriloi mikroaaltouunissa. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle tai keitä kattilassa.
askel 11 pois 11: stä
Kaada kuuma hillo varovasti steriileihin purkkeihin ja kiristä kierrekorkilla. Käännä ruusun terälehtihillon purkit ylösalaisin, kääri se lämpimään peittoon ja anna jäähtyä kokonaan. Käännä sitten hillopurkit ympäri ja siirrä viileä, pimeä paikka säilytykseen. Muista kokeilla jäljellä olevaa tuoksuvaa hilloa.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *