Ruusun terälehtihillo mintulla

0
853
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 227 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 0,9 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 71 gr.
Ruusun terälehtihillo mintulla

Tämä resepti käyttää yrttejä, kuten minttua ja sitruunamelissaa. Ne antavat siirappille tuoreen maun ja rauhoittavat komponentit. Sitruuna antaa kukan terälehdille hapan maun, joka pehmentyy sokerin vuoksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmistele komponentit. Pese sitruuna kuumalla vedellä saippualla ja harjalla, huuhtele kiehuvalla vedellä. Pese vihannekset kylmällä vedellä, kuivaa.
askel 2 ulos 7
Revi ruusun terälehdet pois, laita kattilaan.
askel 3 ulos 7
Lähetä sinne mintun ja sitruunameliksen lehdet ja varret. On toivottavaa leikata ne 2-3 osaan. Laita puoli sitruunaa kattilaan.
askel 4 ulos 7
Lisää rakeinen sokeri.
askel 5 ulos 7
Kaada kylmään veteen. Sekoita kaikki ja laita sitten tuleen.
askel 6 ulos 7
Keitä hilloa miedolla lämmöllä kiehumisen jälkeen 10-15 minuuttia. Poista lusikalla mintun ja sitruunamaljan varret sekä lehdet, sitruuna herkusta. Keitä terälehtiä siirappissa vielä 5 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Kaada hillo purkkeihin niin, että se ei kosketa kannet. Purkit ja kannet on pestävä ja steriloitava. Jäähdytä työkappale ylösalaisin peiton alle ja vie se kellariin. Siellä sitä voidaan säilyttää jopa 1 vuosi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *