Metsä mansikkahilloa ja varret talveksi

0
2191
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 234 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 2,5 gr.
Rasvat * 1,2 gr.
Hiilihydraatit* 56,1 gr.
Metsä mansikkahilloa ja varret talveksi

Villimansikkahillo varsilla on todellinen kuninkaallinen herkku. Varret keitetty, se säilyttää paremmin tämän uskomattoman marjan hyödylliset ominaisuudet. Hillo on erittäin tuoksuva ja aromaattinen, ja teen juominen on puhdasta nautintoa. Älä unohda valmistaa tällaista herkkua talveksi!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Lajittelemme kerätyt marjat ja puhdistamme ne oksista ja muusta roskasta. Pestään ja annetaan kuivua.
askel 2 pois 5
Kaada metsämansikat kattilaan ja lisää sokeri. Laimenna sitruuna 2 rkl vettä ja lisää marjoihin.
askel 3 pois 5
Anna marjan hautua pari tuntia tai jätä se yön yli, jotta mehu valuu.
askel 4 pois 5
Nyt laitamme pannun esilämmitettyyn liesiin ja kypsennä 5 minuuttia. Tukoksen päälle muodostuu vaahtoa, se on poistettava. Tässä muodossa jätämme hillon päiväksi. Laita hillo uudelleen liedelle ja keitä kunnes se on kypsää.
askel 5 pois 5
Nyt kaadamme hillon steriloituihin purkkeihin ja kääritään se.
Hillo on herkullista! Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *