Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Vadelmia talveksi
  4. ➠ Vadelmahillo ilman vettä

Vadelmahillo ilman vettä

0
964
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 333,8 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 24 tuntia
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 0,8 gr.
Hiilihydraatit* 66,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Vadelmahillo ilman vettä
Sisältö

Vadelmahilloon lisätään usein vettä sen palamisen estämiseksi, mutta tämä ohentaa huomattavasti lopputuotetta ja pidentää kypsennysaikaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Lajittele vadelmat, poista lehdet varret ja muu puutarhan roska. Kaada vadelmat kulhoon, johon on lisätty vähän suolaa, anna vaikuttaa muutaman minuutin ajan. Tänä aikana vikojen pitäisi jättää kaikki marjat.
askel 2 ulos 7
Pesun jälkeen hävitä vadelmat siivilälle, kaada kattilaan ja laita miedolle lämmölle, kiehauta ja hauduta 5 minuuttia.
askel 3 ulos 7
Lisää sokeri, sekoita, palauta pannu tulelle.
askel 4 ulos 7
Kuumenna seos kiehuvaksi, keitä 5 minuuttia. Tukoksessa oleva vaahto on poistettava.
askel 5 ulos 7
Pese tölkit etukäteen kannella soodalla, huuhtele. Steriloi purkit, kiehauta kannet. Kaada valmis vadelmahillo purkkeihin, täytä ylhäältä.
askel 6 ulos 7
Peitä purkit aihioilla puhtaalla liinalla, anna jäähtyä huoneenlämmössä.
askel 7 ulos 7
Taita ruoan pergamentti useisiin kerroksiin, peitä purkit jälkiruokalla ja sido tiiviisti paksulla köydellä. Irrota työkappale kellariin.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *