Pehmeä päärynähillo
0
1763
Keittiö
Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus
289,9 kcal
Annokset
2 Sivumäärä
Kokkausaika
80 minuuttia
Proteiinit *
0,5 gr.
Rasvat *
0,4 gr.
Hiilihydraatit*
71,7 g
Pehmeistä päärynöistä on mahdotonta valmistaa kaunista hilloa viipaleiksi, mutta voit valmistaa niistä hilloa, mikä erottaa sen muista jälkiruokista sen erikoisen tuoksun ja maun perusteella. Luotettavan säilytyksen takaamiseksi hilloon lisätään sitruunahappoa 1 gramma sitruunaa kilogrammaa kohti. Tähän herkkuun voidaan lisätä erilaisia mausteita.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Huuhtele pehmeät päärynät lämpimällä vedellä ja kuivaa pyyhkeellä. Poista sitten vaurioituneet alueet, siemenpalot ja varret. Leikkaa päärynät pieniksi paloiksi ja siirrä hillopannulle. Kaada päärynät vedellä ja keitä 20 minuuttia miedolla lämmöllä. Voit kaataa liemen. Jauhaa keitetyt päärynät siivilällä kakun poistamiseksi.
Hyvää ja maukasta valmistelua!