Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Vesimeloni reseptit
  3. ➠ Vesimeloni talveksi pankeissa
  4. ➠ Vesimelonimassa hillo sitruunalla

Vesimelonimassa hillo sitruunalla

0
712
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 109,9 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 37 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Vesimelonimassa hillo sitruunalla
Sisältö

Vesi kaadetaan viipaloituun vesimeloniin ja keitetään noin puoli tuntia. Sitten siihen lisätään sokeria, kuorta ja sitruunamehua. Kaikki keitetään vielä 40 minuuttia ennen sakeutumista ja kaadetaan tölkkeihin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele vesimeloni huolellisesti juoksevan veden alla. Poistamme massan siitä ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Otamme siemenet pois.
askel 2 pois 6
Siirrämme hienonnetun massan sopivaan kattilaan, kaada 0,25 rkl. vettä ja laita tuleen. Keitä noin puoli tuntia, kunnes se on pehmeää.
askel 3 pois 6
Huuhtelemme myös sitruunan perusteellisesti ja poistamme sen kuoren hienolla raastimella. Purista sitruunamehu ja poista siemenet.
askel 4 pois 6
Lisää rakeinen sokeri vesimeloniin ja lisää sitruunamehu. Sekoita ja keitä muutama minuutti, kunnes sokeri on täysin liuennut.
askel 5 pois 6
Lisää nyt sitruunan kuori ja keitä hilloa säännöllisesti sekoittaen vielä 40 minuuttia, kunnes se alkaa sakeutua.
askel 6 pois 6
Kaada kuuma massa purkkeihin, kiristä kannet tiukasti, käännä ylösalaisin ja anna jäähtyä kokonaan. Säilytä kuivassa, pimeässä paikassa. Käytämme sitä puuron lisäaineena, lisäämme leivonnaisiin tai tarjoamme siististi. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *