Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Hillo
  3. ➠ Voikukkahillo
  4. ➠ Voikukkahillo kirsikanlehdillä

Voikukkahillo kirsikanlehdillä

0
638
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 355,2 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 2 päivää
Proteiinit * 4,3 gr.
Rasvat * 1,1 gr.
Hiilihydraatit* 85,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Voikukkahillo kirsikanlehdillä
Sisältö

Voikukkahillo kirsikanlehdillä on terveellinen ja maukas herkku. Voikukkahilloa voidaan valmistaa kahdesti vuodessa, koska ne kukkivat keväällä ja syksyllä. Aikaa vievin valmisteluprosessi on voikukkien kerääminen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Kerää voikukat etukäteen. Katkaise kukinnot saksilla.
askel 2 pois 9
Huuhtele voikukan kukat ja kirsikanlehdet huolellisesti.
askel 3 pois 9
Laita pestyt kirsikanlehdet ja voikukan kukat paksupohjaiseen kattilaan. Peitä kylmällä vedellä, kiehauta ja keitä 15 minuuttia.
askel 4 pois 9
Siivilöi liemi siivilällä, joka on vuorattu useilla kerroksilla puhtaalla sideharsolla. Purista kangasliina huolellisesti.
askel 5 pois 9
Kaada valutettu liemi takaisin kattilaan. Lisää rakeinen sokeri.
askel 6 pois 9
Hauduta noin tunti, välillä sekoittaen.
askel 7 pois 9
Kuori tuloksena oleva vaahto pois aika ajoin.
askel 8 pois 9
Steriloi purkit, joihin voit säilyttää voikukkahillon etukäteen. Purkit voidaan steriloida useilla tavoilla: mikroaaltouunissa, uunissa tai vesihauteessa. Kaada kuuma hillo puhtaisiin steriileihin purkkeihin ja peitä kannet, kaada ensin kiehuva vesi niiden päälle.
askel 9 pois 9
Säilytä hillo viileässä, pimeässä paikassa. Keitä yrttiteetä ja kutsu vieraita nauttimaan terveellisestä hillosta.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *