Ranetki -hillo lihamyllyn läpi talveksi
0
354
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
399 kcal
Annokset
1,5 l.
Kokkausaika
90 minuuttia
Proteiinit *
gr.
Rasvat *
gr.
Hiilihydraatit*
100 g
Omenat leikataan viipaleiksi, siemenet leikataan niistä pois. Ranetki kierretään lihamyllyssä ja sekoitetaan sokerin kanssa. Hilloa keitetään noin puoli tuntia, minkä jälkeen se kaadetaan purkkeihin ja rullataan.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Kaadamme vielä kuuman massan aiemmin steriloituihin tölkkeihin ja rullaamme kannet ylös. Käännä se ylösalaisin, kääri se pyyhkeeseen tai peittoon ja anna sen jäähtyä kokonaan. Lähetämme sen säilytykseen soveltuvaan paikkaan, otamme sen talveksi ja käytämme sitä leivonnaisen täytteenä tai käytämme sitä puhtaassa muodossaan. Hyvää ruokahalua!