Raparperihilloa appelsiinilla ja sitruunalla

0
2580
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 196,8 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 45,4 g
Raparperihilloa appelsiinilla ja sitruunalla

Herkullisella raparperin, appelsiinin ja sitruunan hillolla on tasapainoinen maku happamuuden ja makeuden suhteen. Tämä on vain vitamiinipommi, joka auttaa sinua voittamaan kylmät talvet.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese ja kuori raparperit, leikkaa pieniksi 1 cm pituisiksi paloiksi, laita kattilaan. Lisää 2 rkl. l. Kidesokeri.
askel 2 pois 6
Pese appelsiini, kuori se ja leikkaa massa kuutioiksi. Poista luut.
askel 3 pois 6
Pese sitruuna, huuhtele kiehuvalla vedellä ja leikkaa puoliksi. Leikkaa puolet kuoren kanssa kuutioiksi. Poista siemenet. Lisää appelsiini, sitruuna, 1 rkl raparperiin. l. Sahara. Anna seistä 4 tuntia saadaksesi lisää mehua.
askel 4 pois 6
Laita massa tuleen, kuumenna hieman ja lisää hyytelösokeri ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
askel 5 pois 6
Kuumenna seos kiehuvaksi, lisää loput sokerit. Keitä hilloa 5 minuuttia. kevyellä kiehumisella.
askel 6 pois 6
Levitä hillo kuumana steriloituihin purkkeihin, kiristä ilmatiiviisti metallikierrekorkilla. Jäähdytä täysin ylösalaisin lämpimän peiton alla, säilytä kellarissa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *