Hilloa luumuista lihamyllyn läpi

0
2257
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 424,5 kcal
Annokset 15 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 105,4 g
Hilloa luumuista lihamyllyn läpi

Kun kaikki talven perusvalmistelut ovat valmiit, emme saa unohtaa toista tärkeää - hilloa luumuista lihamyllyn läpi. Tämän reseptin mukaan herkku tulee erittäin hellä ja mehukas. Hillo, yhtenäinen koostumukseltaan, ilahduttaa sinua ja perhettäsi kylminä talvi -iltoina vertaansa vailla olevalla maulla ja hämmästyttävällä aromilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese luumut, kuivaa talouspaperilla. Leikkaa luumut kahtia, poista siemenet hedelmistä.
askel 2 pois 5
Jauhaa luumut yhdessä kuoren kanssa lihamyllyllä.
askel 3 pois 5
Lisää sokeri luumusoseeseen, sekoita. Keitä hilloa miedolla lämmöllä noin tunti, sekoita sitä silloin tällöin ja kuori vaahto pois. Lisää sitten vanilliini, sekoita ja hauduta vielä 15 minuuttia.
askel 4 pois 5
Kaada valmis hillo luumuista lihamyllyn läpi esisteriloituihin purkkeihin.
askel 5 pois 5
Sulje hillopurkit kannella, anna jäähtyä lämpimässä, pimeässä paikassa. Jäähdytyksen jälkeen voit järjestää luumuhillon jääkaapissa säilytystä varten. Nauti teestäsi talvella!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *