Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Luumut talveksi
  4. ➠ Luumuhillo läpinäkyvillä viipaleilla

Luumuhillo läpinäkyvillä viipaleilla

0
849
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 356 kcal
Annokset 20 porttia.
Kokkausaika 5 h
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 88 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Luumuhillo läpinäkyvillä viipaleilla
Sisältö

Luumu on hedelmä, jolla on erittäin kirkas maku, ja siksi sitä käytetään niin usein jälkiruokien valmistukseen, joista suosituin on hillo. Jotta hillosta tulisi kevyt ja läpinäkyvä, suosittelemme luopumaan ylikypsistä hedelmistä vahvojen sijaan valmistusprosessin aikana.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Poistamme luumuista lehdet ja hännät. Seuraavaksi huuhtele huolellisesti juoksevan kylmän veden alla useita kertoja.
askel 2 10: stä
Sen jälkeen teemme viillon jokaiseen viemäriin ja jaamme sen kahteen osaan.
askel 3 10: stä
Seuraava vaihe on poistaa kuoppa luumusta lusikalla.
askel 4 10: stä
Seuraavaksi leikkasimme luumujen puolet viipaleiksi.
askel 5 10: stä
Lähetämme kattilan tulelle, kaadamme siihen vettä ja kaadamme sokeria.
askel 6 10: stä
Keitä siirappia, kunnes sokeri on täysin liuennut veteen.
askel 7 10: stä
Täytä luumun viipaleet siirapilla.
askel 8 10: stä
Jätämme luumut tässä muodossa useita tunteja.
askel 9 10: stä
Lähetä sen jälkeen kulho luumuja pieneen tuleen. Älä unohda poistaa vaahtoa hillosta kypsennyksen aikana. Kun hillo on kiehunut, ota se pois liedeltä. Kaadamme hillon steriloituihin purkkeihin.
askel 10 10: stä
Suosittelemme säilyttämään tällaisen herkun viileässä, pimeässä paikassa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *