Luumu- ja appelsiinihillo

0
1130
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 214 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 160 minuuttia
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 51,2 g
Luumu- ja appelsiinihillo

Aromaattinen, hieman hapan, luumuhillo, luultavasti kaikki rakastavat. Mutta harvat tietävät vielä herkullisemmasta valikoimasta tätä herkkua - luumu- ja appelsiinihilloa. Erinomainen harmoninen yhdistelmä näennäisesti erilaisia ​​makuja tekee tästä hillosta erityisen, omaperäisen ja ainutlaatuisen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmista kaikki tarvittavat ainekset luumu- ja appelsiinihillolle.
askel 2 pois 5
Pese luumut, kuivaa ne ja poista siemenet. Laita valmiit luumut kattilaan, lisää 250 g sokeria. Pese appelsiinit, kuivaa, leikkaa kuorineen pieniksi paloiksi, poista siemenet, siirrä appelsiinit luumuille. Pese omenat, kuivaa, poista ydin, leikkaa kuori ja kuori pieniksi paloiksi, lähetä omenat muille hedelmille. Lisää jauhettu kaneli hedelmäpannuun. Kaada loput 250 g sokeria ja sekoita.
askel 3 pois 5
Laita kattila valmistetun hedelmämassan kanssa tulelle, kiehauta.
askel 4 pois 5
Keitä hilloa kiehumisen jälkeen tunnin ajan sekoittaen silloin tällöin ja poistamalla vaahto.
askel 5 pois 5
Anna hillon jäähtyä kokonaan, laita hillo uudelleen tulelle ja keitä tunti. Kaada valmis hillo esisteriloituihin purkkeihin, rullaa. Anna luumuhillon appelsiinin kanssa jäähtyä. Säilytä se jääkaapissa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *