Luumuhillo, jossa on kuoppia
0
2498
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
356 kcal
Annokset
5 porttia.
Kokkausaika
3 päivää
Proteiinit *
1,1 gr.
Rasvat *
0,5 gr.
Hiilihydraatit*
88 gr.
Luumuhillo siemenillä ei ole aivan hillo, mutta epätavallinen herkku. Jos noudatat tätä reseptiä, päädyt melkein marmeladitiiviisiin luumuihin sokerisiirapissa. Tämä herkku ei ole vain erittäin maukas, vaan myös terveellinen, koska luumu sisältää monia hyödyllisiä vitamiineja.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Lävistä kukin luumu hammastikulla tai haarukalla. Valmista seuraavaksi sokerisiirappi ja kaada se luumuihin tarkoitettuun astiaan, aseta sitten pannu tulelle ja kiehauta. Keitä hillo keittämällä sitä kirjaimellisesti noin viisi minuuttia muista muistaa poistaa vaahto hillon pinnalta. Jätä kattilaan luumuja noin kymmenen tuntia ja toista koko prosessi kolme tai neljä kertaa.
Hyvää ruokahalua!