Victoria mansikkahilloa pektiinillä

0
1283
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 251,6 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 1,4 gr.
Rasvat * 1,1 gr.
Hiilihydraatit* 76 gr.
Victoria mansikkahilloa pektiinillä

Victoria -mansikka on yksi yleisimmistä. Ja tämä ei ole yllättävää: tämän lajikkeen marjat ovat erittäin mehukkaita ja aromaattisia. Victoria -hillo pektiinillä ei ole millään tavalla huonompi kuin tuoreet marjat: se on yhtä maukasta ja mehukasta. Epäilemättä tästä hillosta tulee perheen suosikki.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Steriloi Victoria -hillon purkit ja kannet pektiinillä kaikin mahdollisin tavoin.
askel 2 pois 5
Valmista hilloon tarvittavat ainekset. Sulata mansikat (jos ne ovat jäädytettyjä) ja pese ja kuori (jos ne ovat tuoreita).
askel 3 pois 5
Kaada mansikat suureen kattilaan, peitä sokerilla, lisää 2 sitruunan mehu ja sitruunan kuori raastettuna hienoksi raastimeksi. Sekoita kaikki huolellisesti.
askel 4 pois 5
Laita kattila ja ainekset tulelle, kiehauta. Lisää pektiini hilloon, sekoita, hauduta noin 40 minuuttia.
askel 5 pois 5
Kaada valmis Victoria-hillo pektiinillä valmiiksi valmistettuihin purkkeihin, kiristä kannet. Anna hillon jäähtyä peiton alla. Voit sitten järjestää victoria -hillon talveksi. Koko perheen herkku on valmis! Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *