Omenahillo viiden minuutin viipaleilla talveksi

0
179
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 211,5 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 51,9 gr.
Omenahillo viiden minuutin viipaleilla talveksi

Yksinkertaisimpien ja edullisimpien tuotteiden nopea saumaus talveksi. Kypsennysprosessi kestää minimaalisen ajan, ja tulos on ylistämätön. Koska omenat käyvät niukasti lämpökäsittelyssä, suurin osa vitamiineista ja hapoista säilyy niissä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese ja kuivaa pääainesosa perusteellisesti. Leikkaa sitten keskikokoisiksi kuutioiksi (noin 2 x 2 senttimetriä) ja poista siemenkapseli yhdessä kaikkien siementen kanssa. Siirrä kattilaan, lisää vesi ja lusikka hunajaa.
askel 2 pois 6
Kaada hienonnetut hedelmät yhdellä kilolla rakeista sokeria ja laita pieni tuli.
askel 3 pois 6
Heti kun lämmitysprosessi alkaa, alamme sekoittaa astioiden sisältöä varovasti puulusikalla tai lastalla varoen vahingoittamasta omenapaloja.
askel 4 pois 6
Kiehumisen jälkeen havaitsemme tarkalleen viisi minuuttia ja sammutamme sen. Tänä aikana sokeri sulaa kokonaan, ja omenat antavat mehua ja muodostavat yhdessä sokerisiirapin.
askel 5 pois 6
Valmis hillo muuttuu keltaiseksi ja kuutiot läpinäkyviksi.
askel 6 pois 6
Kaada viisi minuuttia steriileihin purkkeihin ja anna jäähtyä kokonaan. Sitten säilytämme sen kellarissa tai parvekkeella. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *