Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Omenamehua appelsiinilla ja sitruunalla

Omenamehua appelsiinilla ja sitruunalla

0
636
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 170 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 71,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Omenamehua appelsiinilla ja sitruunalla
Sisältö

Viipaloidut omenat yhdessä appelsiinien, sitruunoiden, kuoren ja sokerin kanssa lähetetään kattilaan ja jätetään sinne yön yli. Seuraavaksi astiat laitetaan tuleen ja kypsennetään 3-4 lähestymistavassa 10-15 minuuttia. Kuuma hillo kaadetaan purkkeihin ja rullataan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele omenat huolellisesti juoksevan veden alla, kuivaa ne paperipyyhkeellä, leikkaa ydin ja leikkaa suuriksi paloiksi. Voit myös raastaa ne karkealla raastimella.
askel 2 pois 6
Pesemme myös sitruunan. Hieromme sitä hienolle raastimelle niin, että kaikki kuori poistetaan siitä. Poista kalvot massasta ja leikkaa pieniksi paloiksi. Kuori appelsiinien kuori, poista kalvot ja pilko karkeasti.
askel 3 pois 6
Leikkaa valkoinen massa mahdollisimman läheltä appelsiinien kuorta ja pilko se hienoksi kuutioiksi.
askel 4 pois 6
Lähetämme viipaloidut omenat, appelsiinit, sitruuna ja kuori syvään kulhoon, jossa hillo keitetään. Täytämme kaiken päälle rakeisella sokerilla, sekoitamme varovasti ja jätetään yön yli, jotta hedelmämehut poistuvat.
askel 5 pois 6
Lähetä tämän jälkeen ruokia keskilämmöllä, kiehauta ja keitä 10-15 minuuttia. Poista sitten lämmöltä ja anna jäähtyä kokonaan. Toista tämä vaihe vielä 3-4 kertaa, kunnes omenat ovat läpinäkyviä.
askel 6 pois 6
Steriloimme purkit etukäteen kätevällä tavalla ja kaadamme jopa kuumaa hilloa niiden päälle. Käärimme kannet ylös, annamme sen jäähtyä kokonaan ja lähetämme sen säilytyskelpoiseen paikkaan. Käytämme sitä täytteenä leivontaan tai käytämme sitä puhtaassa muodossa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *