Jäädytetty kirsikkahillo

0
878
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 73,6 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 170 minuuttia
Proteiinit * 1,4 gr.
Rasvat * 0,6 g
Hiilihydraatit* 17,6 gr.
Jäädytetty kirsikkahillo

Sattuu, että kirsikkahillo talvella päättyi väärään aikaan. Tai heillä ei ollut aikaa valmistaa tällaista hilloa kesällä. Yksi tapa päästä ulos tällaisista tilanteista on valmistaa jäädytetty kirsikkahillo. Maultaan ja tuoksultaan se ei ole huonompi kuin tuoreista marjoista valmistettu, joten voit käyttää tätä reseptiä turvallisesti.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kaada pieni määrä kylmää vettä syvään kattilaan, laita pannu tulelle, odota veden kiehumista.
askel 2 ulos 7
Kaada jäädytetyt kirsikat syvään kulhoon. Aseta kulho kattilaan kiehuvaa vettä vesihauteelle.
askel 3 ulos 7
Keitä kirsikoita vesihauteessa puoli tuntia maksimilämmöllä, jotta marjat päästävät mehun valumaan. Vähennä sitten lämpö keskitasolle ja keitä hilloa jatkuvasti sekoittaen vielä tunti, kunnes se sakeutuu hieman.
askel 4 ulos 7
Sitten laitamme liesi pienimmälle tulelle ja keitä kirsikkahilloa vielä tunti. Älä unohda vettä kattilassa vesihauteen alla, jos se haihtuu, lisää vettä.
askel 5 ulos 7
Anna valmiiden jäädytettyjen kirsikkahillojen jäähtyä kokonaan kulhossa. Valmista tänä aikana purkit, steriloi ne ja kaada kiehuvaa vettä kannen päälle. Kaada jäähtynyt hillo purkkeihin, kiristä kannet.
askel 6 ulos 7
Säilytä herkku jääkaapissa ja kokeile sitä heti, kun haluat kirsikkahilloa.
askel 7 ulos 7
Jäädytetty kirsikkahillo on täysin sokeriton, joten se osoittautuu erittäin terveeksi ja aromaattiseksi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *