Keltainen luumuhillo saksanpähkinöillä
0
1349
Keittiö
Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus
289,3 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
60 minuuttia
Proteiinit *
0,9 gr.
Rasvat *
0,4 gr.
Hiilihydraatit*
71,5 g
Keltainen luumuhillo, johon on lisätty saksanpähkinöitä, on maukas ja aromaattinen herkku talveksi kodikkaisiin kokoontumisiin. Täydennettynä pienellä määrällä kanelia, joka antaa hillolle hämmästyttävän aromin ja kauniin keltaisen värin, se on erinomainen lisä raejuustoon tai jogurttiin sekä jälkiruoka kupilliseen tuoksuvaa teetä.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Olemme valinneet hillon valmistukseen kypsiä keltaisia luumuja. Huuhtelemme ne viileän juoksevan veden alla ja asetamme ne keittiöpyyhkeen päälle niin, että ne kuivuvat vedestä. Leikataan sitten kukin luumu terävällä veitsellä puoliksi pituussuunnassa ja poistetaan luut. Reseptin luumut ilmoitetaan puhtaassa, kivettömässä muodossa.
