Keltainen luumuhillo kivellä

0
2782
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 353,6 kcal
Annokset 30 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 87,9 gr.
Keltainen luumuhillo kivellä

Haluan todella jakaa reseptin herkulliselle ja aromaattiselle keltaiselle luumuhillolle kivellä. Pidän tästä reseptistä, koska se on helppo valmistaa. Usein tapahtuu, että luumut muuttuvat pehmeiksi ja ne on kiireesti käsiteltävä. Tämä resepti auttaa sinua.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Lajittele pehmeät luumut pois ja huuhtele varovasti kylmän juoksevan veden alla. Jätä marjat hetkeksi, jotta ylimääräinen neste lasittuu.
askel 2 pois 6
Laita kuivatut luumut ja rakeinen sokeri syvään kattilaan, jossa on paksu pohja.
askel 3 pois 6
Kaada tarvittava määrä juomavettä. Sekoita ja anna seistä muutama tunti, jotta mehu erottuu.
askel 4 pois 6
Soseuta hedelmiä hieman ruokalusikalla.
askel 5 pois 6
Aseta kattila miedolle lämmölle. Sekoita, kunnes rakeiset sokerikiteet ovat täysin liuenneet. Keitä noin 40-50 minuuttia. Tässä vaiheessa hillo sakeutuu hieman. Valmista sillä välin purkit, pese huolellisesti ja steriloi mikroaaltouunissa tai uunissa. Pankkien on oltava täysin kuivia.
askel 6 pois 6
Kaada hillo varovasti kauhalla steriileihin purkkeihin. Kiristä luumuhillon kuumat purkit kannella kaatamalla kiehuvaa vettä niiden päälle ja käännä ne ylösalaisin. Jätä sellaiseksi, kunnes se jäähtyy kokonaan. Käännä sitten purkit ympäri ja säilytä viileässä paikassa.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *