Viiden minuutin hillo raastetuista mansikoista

0
2077
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 201,6 kcal
Annokset 1,3 l.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 2,1 gr
Rasvat * 0,6 g
Hiilihydraatit* 47,6 gr.
Viiden minuutin hillo raastetuista mansikoista

Joku jäädyttää raastetut mansikat talveksi ja joku jauhaa ne sokerilla. Raastetut mansikat ovat kuitenkin huonosti säilytettyjä, ja jopa jääkaapissa säilyttäminen ei takaa, että en kävisi vuoden ajan. Kun olet tehnyt viiden minuutin hillon marjoista, saat takuun siitä, että tuote ei mene roskakoriin muutaman viikon tai kuukauden aikana, etkä vietä niin paljon aikaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Laita mansikat, puhtaat ja huolellisesti lajiteltu roskista, liasta ja hyönteisistä, kattilaan tai kulhoon hilloa varten. Ota emalinen astia tai sellainen, joka estää hillon palamisen ja tarttumisen pohjaan.
askel 2 pois 5
Lisää kaikki sokeri marjoihin kerralla ja jauhaa marjat sokerilla tavallisimmasta puulaastista soseeksi. Voit jauhaa marjat sen sijaan tai sekoittaa ne tehosekoittimella.
askel 3 pois 5
Laita kulho, jossa on raastettuja marjoja ja rakeistettua sokeria, liedelle ja kiehauta keskilämmöllä ja hauduta sitten viisi minuuttia miedolla lämmöllä.
askel 4 pois 5
Voit steriloida purkit samanaikaisesti uunissa 100 asteessa kymmenen minuuttia, mutta muista keittää kannet.
askel 5 pois 5
Kaada valmis hillo nopeasti steriileihin purkkeihin ja rullaa tai kiristä steriileillä kansilla. Käännä purkit ylösalaisin, kääri ne ja anna jäähtyä kokonaan. Laita se sitten puolitoista päivän kuluttua ruokakomeroon tai kellariin säilytystä varten.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *