Azerbaidžanilaista aprikoosihilloa

Aprikoosihillon resepti on kätevä, muuten, aprikoosikaudella. Tuoksu aprikoosikappaleilla täydentää täydellisesti teejuhlia tai monipuolistaa leivonnaisiasi. Sitruunahappo lisää hilloon hieman hapanta ja auttaa säilyttämään raikkautensa kevääseen saakka.

Aprikoosihillo on todellinen herkku! Oletko koskaan kokeillut kokonaista aprikoosihilloa? Tämä resepti koskee tätä keittotapaa. Tähän ei tarvita mitään erityistä, tavallisesta lähtien tölkit ja kannet on steriloitava. Koko aprikoosihillo on niin maukasta, että haluat syödä sen heti!

Aprikoosihillo on sinänsä herkullinen jälkiruoka. Paksummaksi ja tiheämmäksi käytämme luonnollista lisäainetta - pektiiniä. Hedelmissä itsessään on tietysti myös pektiiniä, mutta se ei riitä tiheydelle, varsinkin hyvin kypsissä ja hieman ylikypsissä hedelmissä. Samalla lyhennät tämän hämmästyttävän ja aromaattisen hillon kypsennysaikaa.

Aprikoosihillon kuninkaallinen resepti on yhdistää hedelmien ja niiden siementen edut ja maut. Kypsennyksen aikana aprikoosinsiemenet saavuttavat tilan, jossa ne soveltuvat ihmisravinnoksi.

Aprikoosihillo tuoksuu ja näyttää hyvältä, ja sitä on ilo juhlia. Monet uskovat, että jos steriloit valmiiden hillojen purkkeissa, ne kestävät pidempään, mutta tästä reseptistä opit rullaamaan hillon ilman sterilointia.

Ehdotan herkullisen aprikoosihillon valmistamista gelatiinilla, jota voidaan käyttää erilaisina täytteinä ja täytteinä kotitekoisille jälkiruokia ja leivonnaisia ​​varten, tai voit vain syödä sen levittämällä sen voipullalle. Joka tapauksessa saat unohtumattoman nautinnon aprikoosihillosta.

Aprikoosista valmistettu hedelmähillo on aromaattinen ja maukas. Sitruunan lisäys antaa herkulle miellyttävän hapan. Tarjoa makeaa teetä perheen aamiaiseksi.

Me kaikki tiedämme ja rakastamme aprikoosihilloa sen ylivertaisen maun ja värin kirkkauden vuoksi, koska mikään ei miellytä kylmää harmaata talvea kuten kirkkaat värit. Aprikoosihillo laventelin kanssa on rohkea kokeilu, mutta ehdottomasti sen arvoinen: kun uusi ainesosa lisätään, hillon maku hohtaa uusilla väreillä ja yllättää sinut varmasti.

Kuoritut aprikoosit keitetään sokerisiirapissa. Sitten niihin lisätään pähkinöiden puolikkaat ja kaikki kaadetaan appelsiinilla ja sitruunalla hienonnettuna tehosekoittimessa. Siitä tulee erittäin maukas hillo, jossa on miellyttävä happamuus.

Pähkinät asetetaan aprikoosien sisään ja kaikki keitetään sokerisiirapissa sitruunahapon kanssa kahdessa vaiheessa. Valmis hillo kaadetaan purkkeihin ja suljetaan tiiviisti kannella.

Keitä aluksi siirappi sokerin, tähtianiksen, kanelin ja koko sitruunamehun kanssa. Siihen lisätään viipaleiksi leikatut aprikoosit ja kaikki keitetään keskilämmöllä. Valmis hillo säilytetään steriloiduissa purkeissa ja tarjoillaan teen kanssa.

Kivet saadaan kokonaisista aprikooseista. Niistä otetaan nukleolit, jotka asetetaan takaisin aprikooseihin. Sokerisiirappi valmistetaan kattilassa, jossa hedelmiä lähetetään ja keitetään useissa eri tavoissa. Siitä tulee erittäin maukasta keltaisenväristä hilloa.

Vaihtoehtona aprikoosihillosta viipaleina ilman kypsennystä, sinua kehotetaan valmistamaan aprikoosit välittömästi purkkeihin ja sokerisiirapiin. Suuri määrä sokeria ja sitruunahappoa tekee valmisteesta hillon, ei kompotin, ja on hyviä säilöntäaineita. Hillo ei ole steriloitu ja säilyy hyvin pitkään. Ainesosien laskenta esitetään puolitoista litran hillopurkkiin. Valitse kiinteät, kypsät ja suuret aprikoosit kauniin ulkonäön saamiseksi.

Aprikoosi -aihioiden ystäville ja niille kotiäiteille, joilla on rajallinen aika, on hyvä resepti aprikoosihillolle ilman ruoanlaittoa. Kypsentäminen kestää 2,5-3 tuntia ilman paljon vaivaa. Valmistusperiaate on aprikoosien 3-kertainen vanheneminen kuumassa sokerisiirapissa 10 minuuttia. Sitruunahappoa lisätään tähän hilloon. Säilytä hillo ilman ruoanlaittoa vain kylmässä paikassa. Tämä menetelmä on kätevä suuren määrän aprikoosien korjaamiseen, ja hillo ei ole vain maukas, vaan myös kaunis.

Paksu ja aromaattinen hillo tai aprikoosivalmiste on helpompi valmistaa kuin hillo. Sitä ei tarvitse keittää ja jäähdyttää useita kertoja, ja paksuus voidaan tehdä mieleiseksesi lisäämällä kypsennysaikaa. Kaikki aprikoosit sopivat, koska ylikypsät kiehuu hyvin ja vähemmän kypsät voidaan murskata ennen tai jälkeen keittämisen, vain ei pitäisi olla mätänäytteitä ja kivi on helppo erottaa. Valmistamme tämän jälkiruoan saksanpähkinöillä, joten jätämme aprikoosit puoliksi.

Aprikoosihillo on monien kotiäitien suosikki, ja näiden hedelmien sisällä olevat saksanpähkinät tekevät hillon mausta rikkaamman ja hienostuneemman. Hillosta on hyötyä pähkinän rasvahappojen vuoksi, mikä on tärkeää myös lapsille, koska he eivät vain syö pähkinöitä. Tätä reseptiä varten valitse tiheät ja suuret aprikoosit. Jotta hillosta ei tule vain maukasta, vaan myös kaunista, valmistamme sen keittämällä sen 5 kertaa kiehumispisteeseen 5 tunnin jäähdytysjaksojen aikana. Se kestää kauan, mutta tulos miellyttää sinua.

Jälkiruoka on erittäin maukas, epätavallinen ja helppo valmistaa. Rakenteensa vuoksi työkappale ei leviä, joten sitä voidaan käyttää leivonnaisen koristeena. Herkku voidaan myös tarjota lisäkkeeksi pannukakkuja tai pannukakkuja.

Tarjoamme sinulle reseptin herkulliselle jälkiruoalle, joka on valmistettu tiheistä ja kypsistä aprikooseista ja jossa on hieman sitruunan hapanta. Herkun hedelmät eivät saa olla liian kypsiä, muuten ne eivät pidä muotoaan hyvin.

Aihiota käytetään paitsi täysivaltaisena jälkiruoana: aprikooseja voidaan lisätä kakkuihin ja leivonnaisiin täytteenä tai koristeena, koska ne osoittautuvat erittäin kirkkaiksi ja kauniiksi ja kakut liotetaan siirapissa.

Resepti on houkutteleva, koska sen avulla voidaan nopeasti ja helposti valmistaa aprikooseja talveksi. Steriloimattoman rullamisen ansiosta tuote säilyttää kaikki vitamiinit ja hyödylliset ominaisuudet.Jotta jälkiruoka säilyy pidempään, lisää sitruunahappoa siirappiin.