Mansikkahillo gelatiinilla

Paksua mansikkahilloa on vaikea valmistaa, koska tämä marja ei sisällä juuri lainkaan pektiiniä ja hillo on kypsennettävä pitkään. Tässä reseptissä sinua pyydetään keittämään mansikkahilloa lisäämällä gelatiinia. Se esitellään ruoanlaiton lopussa. Keitetyssä hillossa kokonaiset mansikkaviipaleet ovat paksussa siirappissa.

Voit laajentaa suosikkimansikoiden nauttimista talvisen mansikkahyytelöreseptin avulla. Herkkä ja mehukas herkku säilyttää näiden upeiden marjojen edut ja maun. Mutta ole valmis siihen, että sinun on valmistettava paljon tällaista hyytelöä, koska se hajoaa hyvin nopeasti!

Terve, vitamiinipitoinen ja herkullinen mansikkahillo täysin sokeriton ei ole myytti, vaan idea, joka on täysin toteutunut todellisuudessa. Tällaisen hillon valmistaminen on yhtä helppoa kuin päärynän kuoriminen, ja kuinka paljon hyötyä keholle tällaisesta makeuttamattomasta hillosta on yksinkertaisesti mahdotonta välittää sanoilla. Valmistaessasi tällaista sokeritonta mansikkahilloa voit ilahduttaa perhettäsi talvella kypsien kesämarjojen maulla.

Jos haluat valmistaa kotitekoisia mansikoita talveksi etkä tiedä miten, suosittelen käyttämään reseptiä mansikkahillosta gelatiinilla. Maustettuja mansikoita voidaan käyttää itsenäisenä herkkuna tai jälkiruokien täytteenä.

Suosittelen tekemään tuoksuva mansikkahillo gelatiinilla. Paksun sakean sakeuden ansiosta sitä voidaan käyttää täytteenä paistamiseen. Mansikkahilloa voi levittää valkoisen leivän päälle tai tarjoilla pannukakkujen ja pannukakkujen kera aamiaiseksi tai teetä varten.

Tarjoamme sinulle reseptin aromaattiselle mansikkahillolle. Marjojen pilkkominen perunamuusissa ja gelatiinin lisääminen hilloon tekee sen koostumuksesta homogeenisen ja tiheämmän, mikä tekee hillosta ihanteellisen täytteenä paahto-, hiiva- tai murotaikinaan sekä lisänä jogurttiin tai raejuustoon.

Kuka voi kieltäytyä tuoreesta rapeasta paahtoleivästä mansikkahillolla ja kupillisella aromaattista kuumaa teetä? Henkilökohtaisesti emme ole. Siksi valmistamme tänään tuoksuvaa mansikkahilloa, johon on lisätty sitruunahappoa, joka antaa hillolle lievän miellyttävän hapanta, sekä gelatiinia, joka lisää hillomme sakeutta. Joten siirrytään ruuanlaittoon!

Hillo valmistetaan marjoista ja hedelmistä, jotka on keitetty sokerisiirapissa. Ensinnäkin se on tunnettu jälkiruoka. Sitä käytetään ruoanlaitossa leivonnaisten, juustovaahtojen, viljojen ja vuoka -aineiden lisänä. Paksun mansikkahillon saamiseksi tarvitset jonkinlaista hyytelöimisainetta, pektiiniä, agar-agaria tai gelatiinia.

Tämä hillo osoittautuu melko paksuksi - koko asia on ensinnäkin lisätyn sokerin määrässä ja toiseksi gelatiinin käytössä. Siirappi keitetään sakeaksi ja "pitää" marjat hyvin irtotavarana. Keitämme hilloa useilla tavoilla - tämä sallii marjojen pysyä ehjinä ja säilyttää muotonsa.

Yleinen mansikkahillo - sitä voidaan käyttää jälkiruoana ja se sopii hyvin erilaisten ruokien kanssa. Hillon koostumus osoittautuu homogeeniseksi ja melko paksuksi, koska lisäämme gelatiinia kypsennyksen aikana. Kirkas väri säilyy sitruunahapon ansiosta.

Herkullisin tapa valmistaa mansikoita talveksi on keittää hilloa. Se miellyttää silmää kirkkaalla värillään ja "jälkiruoka" johdonmukaisuudella yksittäisten marjojen kanssa. Säilytä väri käyttämällä sitruunaa ruoanlaitossa ja lisää gelatiinia siirappin sakeuttamiseksi. Säilytämme tätä hilloa tavalliseen tapaan - viileässä pimeässä paikassa.

Mansikat ovat ylellinen marja ja niitä yritetään valmistaa suuria määriä talveksi. Reseptejä on monia, mutta jokaisella kotiäidillä on omat suosikkinsa ja todistettu kokemus. Sinua pyydetään vielä yhteen: keitä paksu mansikkahillo hitaassa liesissä lisäämällä gelatiinia.

Yksi vaihtoehdoista mansikoiden korjaamiseksi talveksi on mansikkahyytelö gelatiinilla. Kotitekoinen mansikkahyytelö, toisin kuin kuuluisa läpinäkyvä jälkiruoka, ei ole yhtä tiheä, mutta tarpeeksi paksu. Sokeria lisätään hyytelöön vähemmän kuin hilloa, koska se ei ole vain arominvahvenne vaan myös hyvä säilöntäaine. Gelatiinia otetaan 0,5 g / 100 g marjasellua. Mansikkahyytelö säilyy hyvin paitsi jääkaapissa myös tavallisessa kaapissa tai kaapissa.

Jos olet kerännyt tai ostanut tämän erityisen luonnonmarjan, voit vaihtoehtoisesti keittää mansikkahilloa lisäämällä gelatiinia. Ei ole mikään salaisuus, että aikuisten keskuudessa on monia makeita, joten ilahdutat perheesi niin tuoksuvalla, paksulla ja maukkaalla jälkiruoalla.

Yksi vaihtoehdoista mansikoiden keräämiseksi talveksi, etenkin hyvän sadon sattuessa, sinua kehotetaan valmistamaan mansikkahilloa ilman kypsennystä lisäämällä sitruunahappoa ja pektiiniä, koska mansikkahillo on aina nestemäistä, koska siinä ei ole luonnollista pektiiniä marja. Tällaisessa hillossa marjat säilyttävät muotonsa ja tuoreiden mansikoiden kirkkaan värin.

Mansikkahyytelö on herkullinen jälkiruoka ja lisäys kotitekoisiin kakkuihin, ja monet rakastavat sitä. Voit valmistaa sen eri tavoilla. Mansikat sisältävät hyvin vähän luonnollista pektiiniä, joten soseutettu marjahyytelö valmistetaan runsaalla sokerilla. Tässä reseptissä sinua kehotetaan valmistamaan hyytelöä hieman eri tavalla.