Mansikkahilloa hitaassa liesissä

Kesällä keitän mansikkahilloa vain hitaassa liesi, minulle tämä on yksinkertainen ja kätevä tapa. Ja sähkölaitteessa keitetty hillo osoittautuu mielestäni maukkaammaksi ja aromaattisemmaksi kuin liesillä keitetty mansikkahillo. Käytän yleensä metsämansikoita, mutta puutarhamansikat ovat myös hyviä.

Mansikkahillo ei ole vain herkullinen jälkiruoka, jolla on hämmästyttävä tuoksu, vaan myös turvallinen vaihtoehto piirakoiden ja pannukakkujen täyttämiseen. Jos et halua viettää paljon aikaa mansikkahillon valmistamiseen, koti -avustajasi tulee auttamaan - hidas liesi. Sinulta vaaditaan vain marjojen valmistus, tarvittavien aineiden laittaminen kulhoon ja oikean tilan kytkeminen päälle.

Suositun Polaris -monikeittimen Multicook -tilan avulla voit valmistaa aromaattista mansikkahilloa vaivattomasti. Samaan aikaan sinun ei tarvitse sekoittaa herkkua joka minuutti, se ei silti pala.

Mansikkahillo hitaassa liesissä on yksi tapa korjata mansikoita talveksi. Hillo on homogeeninen soseen kaltainen sakeus, joten se sopii ihanteellisesti kastikkeeksi pannukakkuille, jogurtille, jäätelölle ja vuoille. Hillo lämpökäsitellään 5 minuutissa, joten mansikat säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuudet ja vitamiinit.

Mansikkahillo on ehkä yksi suosituimmista. Mansikkakaudella monet ihmiset yrittävät varastoida marjoja ympäri vuoden ja korjata niitä eri tavoin. Tänään käytämme hitaalla liesillä mansikkahillon valmistamista.Sen avulla kypsennys vie minimaalisesti aikaa, koska sinun ei tarvitse olla monitoimikoneen lähellä ja sekoittaa hilloa, se kypsyy täydellisesti monitoimikannen kannen ollessa kiinni.

Erilaisten monitoimisten kodinkoneiden tulo on yksinkertaistanut suuresti aihioiden valmistusta talveksi. Erittäin tuoksuva ja paksu hillo saadaan mansikoista hitaassa liesissä.

Kun keittiökoneet tulevat nykyaikaiseen elämään, aihioiden valmistaminen talveksi tulee paljon helpommaksi ja nautinnollisemmaksi. Samaan aikaan kotitekoinen mansikkahillo on paljon maukkaampaa ja terveellisempää kuin ostetut vastineet. Jauha marja homogeeniseksi soseeksi ja keitä se kohtalaisen makeaksi.

Mansikoiden kasvatuksen lisäksi on tärkeää valmistaa ne nopeasti, koska tätä tuoretta marjaa ei säilytetä pitkään. Suosituin tapa valmistaa tämä herkullinen valmiste on mansikkahillo, keitetty hitaassa liesissä. "Panasonicissa" on ohjelma "Stew" ja ajastin manuaaliseen ajan asettamiseen, joten tällaisessa mallissa on helppo valmistaa paksu ja maukas hillo. Keitämme hilloa mansikka -soseesta yhdellä keittomenetelmällä yhdessä ohjelmassa lisäämättä mitään hyytelöimisaineita.

Tämän aromaattisen ja maukkaan marjan ystäviä on paljon enemmän kuin niitä, jotka ovat välinpitämättömiä sille. Mansikan poimintakauden aikana herää kysymys, miten se voidaan valmistaa paremmin ja monipuolisemmin talveksi. Sinulle tarjotaan resepti upean mansikkahillon valmistamiseksi Polaris -monikeittimellä. Keitämme "Fry" -ohjelmalla keittämällä kahdesti 6 minuuttia. Jotta jälkiruoka olisi paksumpi, lisää hilloon Zhelfix (hyytelöimisaine, joka perustuu luonnon pektiiniin), jolloin voit vähentää sokerin määrää.

Paksu ja tuoksuva mansikkahillo kotitekoisena vaihtoehtona ja herkullinen herkku saadaan parhaiten Redmond -monikeittimessä, jossa on "Lämmitys" ja "Leivonnaiset" -ohjelmat. Menetelmä pilkkoa marjoja (puinen survin, tehosekoitin, seula tai lihamylly) valitaan mieltymystesi mukaan. Hillo valmistetaan tällä ohjelmalla kansi auki, minkä seurauksena neste haihtuu hyvin ja hillo on paksu, eikä se pala hitaassa liesissä.

Mansikat ovat ylellinen marja ja niitä yritetään valmistaa suuria määriä talveksi. Reseptejä on monia, mutta jokaisella kotiäidillä on omat suosikkinsa ja todistettu kokemus. Sinua pyydetään vielä yhteen: keitä paksu mansikkahillo hitaassa liesissä lisäämällä gelatiinia.

Mansikkahillo monitoimikeittimessä kypsyy nopeasti, koska siinä on painekypsennystila, mutta se osoittautuu nestemäiseksi, vaikka se säilyttää marjojen kirkkaan värin ja aromin. Paksumman hillon saamiseksi siihen lisätään joko pektiiniä ja sitruunamehua tai keitetään hillo useissa vaiheissa ja leivontatilassa. Yksinkertaisin resepti tarjotaan sinulle.

Hidas liesi auttaa sinua tekemään mansikkahilloa, joka on erilainen kuin liesi. Tällaisen hillon marjat pysyvät kokonaisina ja kauniina, ja siirappi on läpinäkyvä ja runsaan rubiininvärinen. Et voi valmistaa paljon hilloa hitaassa liesissä, eikä siitä tule paksua, mutta jälkiruoan maku kompensoi nämä puutteet. Panasonic -monikeittimessä mansikkahillo valmistetaan Stew -ohjelmalla.