Luumuhillo viisi minuuttia

Helpoin tapa säilyttää puutarhalahjat on jäädyttää ne. Ja jäädytetyistä hedelmistä valmistetaan paitsi kompotteja myös hilloa. Tässä on resepti jäädytetystä luumuhillosta. Tämän reseptin tärkein etu on valmistuksen nopeus ja helppous. Lyhyt lämpökäsittely säilyttää ravinteet mahdollisimman paljon.

Kuvittele, että sinua hoidetaan herkullisilla luumuilla meripihkasiirappissa! Kuvittele aromi, joka heistä tulee! Oletko esittänyt? Tämä resepti on vastaus kysymykseen siitä, kuinka valmistaa tällainen uskomattoman maukas herkku kotona. Hedelmien sokerin lisääminen kestää enintään aikaa, itse valmistusprosessi ei vie paljon aikaa.

Hienoksi leikatusta luumusta valmistettu hillo on erittäin paksu, hyytelömäinen ja maukkaita hedelmäpaloja. Ja antaa sille erityisiä muistiinpanoja ja tuoksua, kokeile reseptiä, joka perustuu kuivaan valkoviiniin. Tämä on todellinen herkku!

Luumuhillo viisi minuuttia miellyttää varmasti luumuhillon ystäviä. Keitä se hyvin nopeasti, mutta jotta se olisi paksu ja mehukas, on parempi vaatia luumuja sokerissa useita tunteja. Tästä hillosta tulee herkullinen täyte piirakoille, sämpylöille ja pannukakkuille!

Syksy on aikaa, jolloin olet kyllästynyt tuoreisiin hedelmiin ja haluat säästää ne talveksi. Tuoksuva luumuherkku on helppo valmistaa, mutta se on mehukas ja maukas. Yleensä hilloon lisätään paljon sokeria ja tämä hetki hämmentää joitain, koska valmisteen ei pitäisi olla vain maukasta, vaan myös terveellistä. Siksi lisäämme hieman sokeria ja valmistamme aihion gelatiinilla paksun jälkiruoka -sakeuden luomiseksi.

Ei tiedetä, onko georgialaisilla mitään tekemistä tämän luumuhillon reseptin kanssa. Luultavasti rikas mausteiden tuoksu ja suuri määrä pähkinöitä antoivat syyn yhdistää tämä herkullinen hillo Georgian kulinaarisiin perinteisiin. Joka tapauksessa jokaisella kotiäidillä pitäisi olla varastossa pari purkkia tätä luumu-pähkinäistä makeutta. Hillon maku muistuttaa karkkia - rikas, aromaattinen, voimakkaita pähkinöitä ja kanelia.

Hillon läpinäkyvyyden ja luumuviipaleiden eheyden säilyttämiseksi mahdollisimman paljon, keitämme hilloa useissa vaiheissa. Tämä lempeä kypsennysmenetelmä välttää luumumassan kiehumisen ja siirapin sameuden, kun taas luumunpalat ovat hyvin liotettuja ja pysyvät pehmeinä.

Luumuhillo on aina erittäin maukasta: se on viskoosia, paksua, rikas, jälkiruoka. Voi lisääminen on mielenkiintoinen tekniikka, joka täydentää valmiin hillon makua herkällä kermaisella sävyllä. Tietenkin tulee käyttää vain hyvälaatuista voita, jonka rasvaprosentti on enintään. Lisäämme sen keittämisen lopussa kaikin keinoin.

Tällaista hilloa on kätevää keittää, jos on luumuja, joissa on vaikeasti erotettavia kuoppia. Ruoanlaitto tapahtuu lempeällä tavalla ja ei ylitä viittä minuuttia kerrallaan, minkä ansiosta hedelmien arvokkaat aineet säilyvät. Pitkäaikainen hillon infuusio ennen keittämistä luumut voivat imeytyä hyvin sokerisiirapiin ja saada pehmeän, viskoosin "jälkiruoka" -massan.

Tänään teemme keltaista hilloa hillityistä keltaisista luumuista klassisella tavalla. Miellyttävän tuoksun ja kauniin värin lisäksi keltaisessa luumuhillossa on hieman hapanta marjoista, jotka yhdistyvät täydellisesti sokerisiirapin makeuteen ja luumujen miellyttävään tuoksuun.

Ei ole mitään maukkaampaa kuin avata purkki kotitekoista hapan luumuhilloa talvella. Se sopii hyvin piirakoihin, piirakoihin, nyytteihin. Kanelin lisäksi voit lisätä hilloon muita aromaattisia mausteita.

Kuinka mukavaa on juoda kuppi kuumaa teetä aromaattisen luumuhillon kanssa kylmänä iltana. Näiden marjojen valmistaminen on melko hankala prosessi, mutta itse hillo voidaan valmistaa hyvin nopeasti.

Luumu on hedelmä, jolla on erittäin kirkas maku, ja siksi sitä käytetään niin usein jälkiruokien valmistukseen, joista suosituin on hillo.Jotta hillosta tulisi kevyt ja läpinäkyvä, suosittelemme luopumaan ylikypsistä hedelmistä vahvojen sijaan kypsennyksen aikana.

Luumuhillo siemenillä ei ole aivan hillo, mutta epätavallinen herkku. Jos noudatat tätä reseptiä, päädyt melkein marmeladitiiviisiin luumuihin sokerisiirapissa. Tämä herkku ei ole vain erittäin maukas, vaan myös terveellinen, koska luumu sisältää monia hyödyllisiä vitamiineja.

Haluan jakaa reseptin terveelliselle ja ravitsemukselliselle luumuhillolle ilman sokeria. Hillo on sakea, kuten hillo, ja sopii hyvin kotitekoisten kakkujen kanssa. Tällaista hilloa voidaan käyttää myös liharuokien kastikkeiden pohjana.

Rendlode on kotitekoisen luumun alalaji, jolla on tiheä, mehevä rakenne. Luumu säilyttää muotonsa lämpökäsittelyn aikana hyvin. Suosittelen tekemään herkullista ja aromaattista hilloa tästä lajikkeesta. Kypsennysprosessi on yksinkertainen eikä työläs, mutta pitkä.

Jos haluat valmistaa herkullisen ja nopean hillon, kokeile 5 minuutin luumureseptiä. Kypsistä hedelmistä, jotka on erotettu siemenistä, muuttuu helposti mehukas ja aromaattinen herkku, joka voidaan tarjoilla teen ja leivonnaisten kanssa.

Luumuhillo on miellyttävän hapan. Herkku osoittautuu aina paksuksi ja tuoksuvaksi. Kokeile helppoa reseptiä pienistä kivettömistä hedelmistä.

Kivetön luumuhillo on helppo valmistaa. Tässä reseptissä on tärkeää antaa hedelmille aikaa imeytyä sokerisiirappiin. Samaan aikaan luumu antaa aromin siirapille ja pysyy kiinteänä ja mehukkaana. Korkealaatuista hilloa varten on suositeltavaa valita kypsät hedelmät, joilla on tiheä massa.

Tämän reseptin avulla voit valmistaa paksun ja maukkaan hillon pehmeistä ja hyvin kypsyistä luumuista. Tällaisissa luumuissa kivi erottuu hyvin ja hillosta tulee upea marmeladi. Tätä hilloa varten ota suuria luumuja, unkarilaisia ​​tai renklodeja. Keittäminen keittämällä kolme kertaa.

Ehdotetun reseptin mukaan teet upean jälkiruoan keltaisilla luumuilla. Tällä luumulla on voimakas luonnollinen geeliytymisominaisuus, ja siitä saatu hillo on aina paksu ja kauniin värinen. Valitse hillolle keltaisia ​​luumuja, joiden kypsyys on keskitasoa, jotta kuopat erottuvat helposti ja hedelmät eivät menetä muotoaan.

Tämä on resepti luumuhillon valmistamiseksi jälkiruoan varmasti kokonaisten hedelmien ystäville ja jotka eivät ole lainkaan hämmentyneitä siementen läsnäolosta. Ensin luumut infusoidaan siirappiin yön yli ja keitetään sitten kahdesti 12 tunnin tauolla.

Keltainen luumu on mehevä ja erittäin makea. Siitä saadaan hillo, joka on huomattavan sakea. Valmistan usein hilloa keltaisesta luumusta sen jatkokäyttöön piirakoissa. Aromaattinen täyte antaa leivonnaisille erinomaisen maun.