Tällaisella epätavallisella herkulla, kuten männynkäpyhillolla, on monia arvokkaita ominaisuuksia. Jotta saat todella terveellisen tuotteen aikuisille ja lapsille, sinun on noudatettava tiukasti kaikkia sen valmistusohjeita.
| Tuote 100g | Kcal | Proteiini | Rasvat | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Kävyt ovat vihreitä | 10 | 0 | 0.2 | 2 |
| Kidesokeri | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Sitruuna | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| Sitruunahappo | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| Hunaja | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
| Pähkinä | 656 | 16.2 | 60.8 | 11.1 |
| Oranssi | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
| Puolukka | 46 | 0.7 | 0.5 | 8.2 |
| Kaneli | 208.8 | 2 | 1.2 | 27.5 |
| pinjansiemenet | 673 | 13.7 | 68.4 | 9.4 |
Kun valmistat raaka -aineita hillolle, sinun on noudatettava useita suosituksia:
Hyödyllisimpiä ovat nuoret versot, jotka on otettu terveistä puista, joissa ei ole hometta tai lahoa. Kaikkien silmujen tulee olla ehjiä, ilman kolhuja tai tummia täpliä.
Hillojen valmistukseen tarkoitettujen käpyjen määrä voi olla erilainen ja riippuu sitä syövien ihmisten määrästä. Pienelle perheelle kerätään keskimäärin noin kilogramma nuoria versoja.
Kerätyt kartiot on lajiteltava, puhdistettava perusteellisesti roskista ja hyönteisistä ja huuhdeltava vedellä. Raaka -aineet asetetaan emaliastiaan, kaadetaan kylmällä vedellä ja jätetään yön yli. Ennen hillon valmistamista kartiot kuivataan hyvin. Useimmiten ne keitetään kokonaisina, mutta haluttaessa ne voidaan leikata paloiksi.
Klassinen resepti:
Hilloa sekoitetaan säännöllisesti ja vaahto poistetaan siitä. Puoli tuntia ennen valmiutta valmistetaan lasisäiliö, johon makea tuote jaetaan. Sulje tölkit nylonkansilla.
Klassisen reseptin lisäksi männynkäpyhillon valmistamiseen on muitakin tapoja. Se voidaan valmistaa lisäämällä sitrushedelmiä, pinjansiemeniä ja erilaisia marjoja. Sokerin sijaan käytetään joskus hunajaa (tässä tapauksessa pääkomponentti kaadetaan vain makealla massalla, joten perinteistä ruoanlaittoa ei tarvita).
Terveellisten herkkujen valmistukseen käytetään nuoria käpyjä, koska ne sisältävät mahdollisimman paljon hyödyllisiä aineita. Vihreän männyn versot sisältävät runsaasti:
Käpyhillo on todellinen luonnollinen lääke, josta on hyötyä monenlaisiin sairauksiin. Sitä tulisi käyttää hengityselinten, sydän- ja liikuntaelimistön patologioihin, ENT -elinten sairauksiin, heikentyneeseen immuniteettiin ja ruokahaluttomuuteen. Tuote parantaa merkittävästi ruoansulatuskanavan toimintaa, ylläpitää maksan ja haiman terveyttä, normalisoi lisääntymistoimintaa ja antaa lisäenergiaa. Työkalulla on ennaltaehkäiseviä ominaisuuksia - se vähentää onkologian riskiä, estää sydänkohtausten ja aivohalvausten, mahahaavan ja 12 pohjukaissuolihaavan esiintymisen, parantaa veren koostumusta ja estää anemiaa.
Käpyhillolla on kipua lievittävä vaikutus, se auttaa lievittämään epämukavuutta lihaksissa ja nivelissä. Säännöllisellä käytöllä tämä tuote parantaa huomattavasti ihon, hiusten ja kynsien tilaa, nuorentaa koko kehoa.
Jotta kartiohillo ei menettäisi terapeuttisia ja ennaltaehkäiseviä ominaisuuksiaan, se on säilytettävä asianmukaisesti:
Jos kaikkia yllä olevia sääntöjä noudatetaan, hilloa voidaan säilyttää 1 vuosi. Avattu purkki on kulutettava kuukauden sisällä - myöhemmin se menettää hyödyllisen vaikutuksensa.
On olemassa tapa kaksinkertaistaa männynkäpyhillon säilyvyysaika. Voit tehdä tämän lisäämällä tuotteeseen hieman sitruunahappoa kypsennyksen aikana.
