
Kirsikkahillo pektiinillä
Kotona valmistettu kypsistä ja mehukkaista kirsikoista valmistettu hillo säilyttää marjojen hyödylliset ja ravitsevat ominaisuudet. Pektiinin lisääminen vähentää merkittävästi sokerin määrää ja tekee hillosta paksun. Herkulla on läpinäkyvä tiheä rakenne, jossa on kokonaisia marjoja.