
Kirsikka- ja kirsikkahillo
Kirsikat ja kirsikat ovat hyvin samankaltaisia, mutta niiden välillä on myös ero. Näiden marjojen yhdistelmästä valmistetussa hillossa on sekä kirsikka makeutta että pikan kirsikan hapanta. Tämä hillo on ihanteellinen kotitekoisten leivonnaisten täyttöön. Tässä reseptissä sinua kehotetaan lisäämään pektiiniä hilloon, mikä lyhentää merkittävästi kypsennysaikaa ja säilyttää tuoreiden marjojen luonnollisen maun.