Kirsikat omassa mehussaan talveksi

Kiinalainen kirsikka tai, kuten sitä kutsutaan myös huopaksi, on erittäin suosittu ruoanlaitossa. He pitävät siitä erityisen mielellään hillon valmistuksessa. Se osoittautuu erittäin mielenkiintoiseksi herkuksi, jolla on makea, mutta ei sokerinen maku. Tämä hillo on ihanteellinen lisä teetä.

Herkullisia ja erityisen terveellisiä hilloja voidaan valmistaa ilman sokeria. Ja jäädytetyt kirsikat ovat loistava valinta tällaiseen hoitoon. Hillo osoittautuu erittäin mehukas, rikas tuoksu ja kevyt hapan. Juuri mitä tarvitset miellyttävään teetä juomaan talvella!

Vinkki: Keitämme sokeritonta kirsikkahilloa vesihauteessa, joten sinun on valittava kattila ja kulho, joka pysyy hyvin siinä ja ei luista. Näin sinulla ei ole ylimääräistä vaivaa.

Tällaisen hämmästyttävän herkun valmistaminen vie aikaa marjojen käymiseen, mutta tämän prosessin avulla voit saada rikkaan maun. Isoäitimme keittivät hilloa tämän reseptin mukaan. Kolmen vaiheen ruoanlaitto on aikatestattu tapa saada tuoksuva ja paksu herkku talveksi.

Pääsääntöisesti hillon paksun sakeuden saamiseksi se on keitettävä pitkään: kosteus haihtuu ja siirappi sakeutuu. Mutta tällä ruoanlaittomenetelmällä vitamiinit ja kivennäisaineet tuhoutuvat nopeasti. Mutta voit valmistaa paksua hilloa ilman pitkää kypsennystä - tätä varten tarvitset hyytelöä. Kun tämä hyytelöimiskomponentti lisätään, hillon lopullinen sakeus on paksu, vaikka marjoja lämpökäsiteltiin muutaman minuutin ajan.

Voit tehdä monia vaihtoehtoja kirsikoista valmistettaville valmisteille. Siemenillä tai ilman, kokonaisia ​​marjoja ja hienonnettuna.Hienonnetun marjahillon etuna on, että sitä on erittäin kätevää käyttää lisäaineena pannukakkuihin, kakun välikerroksena, valmiina pohjana hyytelölle - kyse on lähes yhtenäisestä koostumuksesta. Marjojen jauhamiseen on kätevää käyttää lihamyllyä tai tehosekoitinta.

Kirsikat omassa mehussaan, joissa on kuoppia, ovat valmistus talveksi, jonka avulla voit säilyttää kaikki kirsikoiden hyödylliset ominaisuudet käyttämättä sokeria. Loppujen lopuksi tämä on niin tärkeää ihmisille, jotka pidättäytyvät sokerin kulutuksesta. Reseptimme mukaan valssatut kirsikat pysyvät yhtä maukkaina, mehukkaina ja aromaattisina kuin kesällä.

Talvella voit valmistaa kirsikoista kompotteja tai hilloa, mutta myös kääriä sen mehuksi. Työkappale on aromaattisempi ja maultaan keskittyneempi.

Hillon valmistaminen monikeittimessä on hieman helpompaa kuin liesi. Sitä ei tarvitse kypsentää useilla tavoilla; monitoimilaitteessa, jossa on "haudutus" -tila, marjat eivät kiehu, vaan heikkenevät omassa mehussaan. Kirsikkahillon kypsentämiseen voit käyttää monikeitintä, siemenet kirsikoita keitetään siinä hyvin, mutta muista, että hilloa ei suositella säilytettäväksi siemenillä pitkään.

On miellyttävää monipuolistaa teen juomista aromaattisella kirsikkahillolla. Tämän hillon valmistaminen ei aiheuta paljon ongelmia, koska sinun ei tarvitse poistaa siemeniä marjoista. Tästä hillosta tulee maukkaampi, mutta vähemmän kätevä leivontaan.

Kirsikkahillo pannulla on yksi helpoimmista tavoista korjata marjoja talveksi. Paistamisen aikana kirsikat yhdistettynä sokeriin muuttuvat aromaattiseksi karamelliksi, jolla on ainutlaatuinen maku ja aromi. Voit helposti tarkistaa tämän tekemällä hilloa sinulle ilmoittamamme reseptin mukaisesti.

Metsänkirsikassa on korkea vitamiinipitoisuus ja torjunta -aineiden täydellinen puuttuminen. Loppujen lopuksi metsäkirsikka ei ole kemiallisten käsittelyjen kohteena. Tällaisesta marjasta valmistettu hillo on kuuluisa ainutlaatuisesta maustaan ​​ja miellyttävästä aromistaan. Metsäkirsikkahilloa on parasta valmistaa poistamatta siemeniä, koska luiden ansiosta makea herkku saa ainutlaatuisen maun.

Kirsikkahilloa omassa mehussaan voidaan käyttää paitsi tuoksuna täytteenä piirakoille ja pannukakkuille, myös itsenäisenä jälkiruoana. On huomattava, että marjahillon valmistus todellisessa mehussa, se osoittautuu paksummaksi, rikkaammaksi ja aromaattisemmaksi. No, jos sinulla ei ole jatkuvasti aikaa hillon valmistamiseen, älykäs tekniikka tulee pelastamaan - mikroaaltouuni.Ja tällä tavalla valmistetut kirsikat omassa mehussaan eivät ole ollenkaan huonompia kuin perinteisellä tavalla valmistetut.

Kirsikoita omassa mehussaan voidaan käyttää paitsi itsenäisenä jälkiruoana, myös monien rullien, piirakkojen, pannukakkujen täytteenä ja koristeena. Koska tällainen jälkiruoka valmistetaan hitaassa liesissä, merkittävä osa kirsikoiden sisältämistä vitamiineista ja ravintoaineista säilyttää ominaisuutensa. Kirsikoiden valmistamiseksi omassa mehussa tarvitset vain marjoja ja sokeria.

Gelatiinilla varustetun kirsikkahillon tärkein etu voidaan pitää valmistuksen nopeutta ja suurempaa vitamiinien määrää koostumuksessa kuin tavallisessa hillossa. Kirsikoita ei tarvitse keittää gelatiinin kanssa, joten tämä herkku maistuu tuoreilta marjoilta hyytelössä. Kokeile!

Villi kirsikka eroaa tavallisesta kirsikasta hedelmien koon ja selkeämmän happamuuden vuoksi. Villi kirsikkahillo on yhtä herkullista kuin tavallinen kirsikkahillo. Säädä rakeisen sokerin määrä itse. Perheemme ei pidä sokeripitoisesta hillosta, joten annan nämä mittasuhteet.

Kirsikkahillo on lempiherkkuani lapsuudesta lähtien. Suosittelen tekemään kirsikkahilloa, jossa on kivetöntä pektiiniä. Herkku osoittautuu tuoksuvaksi miellyttävällä hapolla. Sopii hyvin vaniljajäätelön ja suklaamuffinien kanssa.

Kirsikkahilloa ei ole vaikea hyytelöidä. Marjaherkku voidaan tarjoilla teen kanssa, käyttää täytteenä tai jopa itsenäisenä jälkiruoana.

Kirsikkahillo on kaikille lapsuudesta tuttu maku. Kuinka mahtavaa oli syödä hilloa teen kera isoäitini luona kylässä! Jos haluat miellyttää lapsiasi tällä herkulla ja samalla tehdä siitä alkuperäisen, toisin kuin kaikki muut, kirsikka- ja sitruunahillon resepti ei varmasti jätä sinua välinpitämättömäksi!

Sattuu, että kirsikkahillo talvella päättyi väärään aikaan. Tai heillä ei ollut aikaa valmistaa tällaista hilloa kesällä. Yksi tapa päästä tällaisista tilanteista on valmistaa jäädytetty kirsikkahillo. Maultaan ja tuoksultaan se ei ole huonompi kuin tuoreista marjoista valmistettu, joten voit käyttää tätä reseptiä turvallisesti.

Monet kotiäidit pelkäävät valmistaa kirsikkahilloa talveksi, koska ruoanlaitto on pitkä ja työläs.Viiden minuutin kirsikkahillon reseptillä tilanne kuitenkin muuttuu helposti, tällainen herkku voidaan valmistaa nopeasti ja helposti. Valmis hillo osoittautuu maun ja tuoksun rikkaaksi, sakeaksi ja herkäksi.

Kotiäidit arvostavat kirsikkahilloa sen upeasta aromista ja maagisesta väristä ja mausta. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, vain siementen poistaminen vie paljon aikaa, mutta se on nopeaa ja hyvää musiikkia. Kirsikka ja sokeri tähän hilloon, jotta se ei sokeroituisi ja säilyisi hyvin, otetaan suhteessa 1: 1, vähintään.

Ehdotetun reseptin mukaan voit valmistaa suuren määrän kirsikoita talveksi. Siirapissa se säilyttää arominsa ja värinsä hyvin. Hankinta ei vie paljon aikaa. Sinun ei tarvitse poistaa siemeniä marjoista.

Tämän reseptin mukaan voit valmistaa kirsikoita talveksi omassa mehussaan ilman sterilointia. On suositeltavaa poistaa siemenet marjasta, ja voit lisätä sokerin määrää mieleiseksesi. Tällä tavalla, varsinkin jos et poista kuoppia, voit valmistaa nopeasti suuren määrän kirsikoita.

Tämä kirsikoiden talven talteenottomenetelmä on erittäin kätevä suuren määrän kirsikoiden keräämiseen, koska sinun ei tarvitse piilottaa ruukkuja ja kuumaa vettä. Saat sekä terveellisen jälkiruoan että tuoksuvan täytteen kotitekoiseen leivontaan. Kirsikat omassa mehussaan uunissa voidaan valmistaa ilman sokeria.

Tällainen hillo näyttää erittäin kauniilta tarjoiltuna - paksu hyytelömäinen pohja ja kokonaiset marjat, jotka hohtavat viininpunaisella. Ihanteellinen lisäys kotitekoisille kakkuille, kuten pannukakut, pannukakut, juustokakut. Pari purkkia tällaista herkkua tulisi ehdottomasti valmistaa sadonkorjuukauden aikana.

Yksinkertainen mutta epätavallinen kirsikkahillon resepti, joka vaatii vain kolme ainesosaa. Tämä hillo sisältää valtavan määrän ravinteita tuoreista marjoista, ja maku on aito.

Viiden minuutin paksu hillo osoittautuu uskomattoman kirkkaaksi ja erittäin aromaattiseksi. Tämän hillon marjat pysyvät ehjinä ja ovat erinomainen lisä pannukakkuihin tai juustokakkuihin.

Viisi minuuttia kestävä kirsikka on erinomainen valmistautuminen talveen. Tämä hillo osoittautuu erittäin aromaattiseksi, ja siementen puute tekee siitä ihanteellisen täytteen piirakoille ja pulloille.

Kirsikoita siemenillä ei kerätä niin usein kuin ilman niitä. Tiedetään, että kirsikkakaivot sisältävät haitallista ainetta - syaanihappoa. Se on haitallista ihmiskeholle, minkä vuoksi on parasta olla säilyttämättä rullia pitkään.

Kirsikat kerätään parhaiten pienistä purkeista. Säiliö on steriloitava ennen saumausta. Tämä voidaan tehdä höyryllä, mutta nopein ja kätevin tapa on steriloida uunissa.

Kirsikat ovat erinomainen jälkiruoka, jossa on hieman hapanta ja jota voidaan käyttää juustokakkujen, nyyttien tai puffien maustamiseen. Marjojen ja sokerin määrän ei tarvitse olla sama kuin reseptissä. Jokainen kotiäiti säätää annokset makunsa mukaan.

Tämän reseptin mukaan saadaan erinomainen jälkiruoka: ei vain maukasta, vaan myös terveellistä, koska se sisältää paljon hyödyllisiä aineita. Herkku on hyödyllinen paitsi teen juomiseen: marjoja lisätään leivonnaisiin, ne koristavat kakkuja ja leivonnaisia, kompotti ja hyytelö keitetään.

Kirsikat ovat hyviä kehollemme, koska ne sisältävät monia hyödyllisiä aineita. Usein anemian, munuaisten ja keuhkojen hoitoon käytettävien kirsikoiden tiedetään myös taistelevan mielenterveyden sairauksia vastaan.