Jelly hillo 5 minuutin mustaherukka

Herukat ovat täydellinen marja hyytelön valmistukseen. Se sisältää niin paljon luonnollista pektiiniä, että sinun ei tarvitse lisätä gelatiinia ollenkaan. Tämä hyytelö on erittäin maukasta ja mikä tärkeintä, täysin luonnollista! Mitä tarvitset kylmänä talvena!

Mustaherukat sisältävät runsaasti vitamiineja ja pektiiniä, joka on luonnollinen hyytelöimisaine. Siksi tästä marjasta on niin helppoa valmistaa hyytelöä.

Agar-agar on ruskea levistä valmistettu neutraali hyytelö, sitä käytetään useammin makeisissa, esimerkiksi marmeladin, jäätelön tai vaahtokarkkien valmistuksessa. Pohjimmiltaan sitä pidetään gelatiinin vihannesten korvikkeena.

Mustaherukan hyytelö "viisi minuuttia" säilyttää suuren määrän vitamiineja. Osoittautuu, että se ei ole miellyttävää hapanta. Mustaherukkahyytelö on loistava kerros kotitekoisia kakkuja ja piirakoita. Jos haluat hyytelön olevan makeampaa, lisää rakeistettua sokeria.

On mahdotonta olla tunnistamatta herukan kirkasta makua mustaherukan hyytelössä. Mutta joskus maun kanssa leikkimällä voit lisätä toisen ainesosan, joka antaa hyytelölle uskomattoman aromin ja epätavallisen maun. Tämä salainen ainesosa on oranssi. Kokeile, pidät siitä varmasti.

Mustaherukka tunnetaan hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Ne, jotka haluavat säilyttää marjojen edut ja juhlia niitä talvella, käyttävät aktiivisesti reseptiä mustaherukan hyytelöön kokonaisilla marjoilla.Tämä ei ole vain terve ja maukas herkku, vaan myös erittäin kaunis kokonaisten marjojen käytön vuoksi, jotta voit syödä sen itse tai antaa sen rakkaillesi.

Haitalliset väriaineet, säilöntäaineet ja sakeuttamisaineet eivät koske tätä hilloa. Loppujen lopuksi mustaherukan hyytelöimisominaisuudet mahdollistavat erinomaisen tuloksen ilman ulkopuolista apua. Ja lisää sokeria tasapainoiseen makuun. Näin voit miellyttää kaikkia ja kaikkia.

Hyytelön kaikki edut ovat sen monipuolisuus ja helppo valmistus. Tällainen luonnollinen herkku on aina merkityksellinen, koska sitä voidaan tarjoilla paitsi teen kanssa myös lisätä kaikenlaisiin meijeriruokiin ja leivonnaisiin. Ja on erityisen miellyttävää, että ei ole gelatiinia ja muita sakeuttamisaineita.

"Viiden minuutin" menetelmällä kypsennetystä mustaherukasta saadaan melko paksu hyytelö jopa murskaamatta marjoja, koska se sisältää paljon luonnollista pektiiniä. Reseptit herukkahillon keittämiseksi lasissa ovat olleet tiedossa jo pitkään ja niitä käytetään edelleen, koska se on kätevää. Herukkalasien, veden ja sokerin suhde on erilainen, koska hyytelön rakenne riippuu sokerin määrästä. Tämä resepti käyttää 8 kupillista herukoita, 12 kupillista sokeria ja 2 kupillista vettä, eli suhde 1: 1,5.

Mustaherukka on yksi harvoista marjoista, jotka sisältävät paljon luonnollista pektiiniä, joten siitä valmistetaan herkullinen hyytelö. Hyytelömäiselle hillolle on monia reseptejä: raakahyytelö, keitetty hyytelö, hyytelö pektiinillä tai agar-agarilla, ja jokainen kotiäiti voi valita makunsa mukaan. Tässä reseptissä sinua kehotetaan keittämään viiden minuutin herukkahyytelö marinoiden pilkkomisella lihamyllyssä. Sokeri ja marjat tällaiseen hyytelöön otetaan suhteessa 1: 1.