Mustikan nyytit ilman munia

0
1168
Keittiö Ukrainalainen
Kaloripitoisuus 128,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 4,4 gr.
Rasvat * 2,2 gr.
Hiilihydraatit* 24,6 gr.
Mustikan nyytit ilman munia

Makeita nyyttejä eri marjoilla rakastavat sekä lapset että aikuiset. Nyytit voidaan valmistaa millä tahansa valitsemallasi täytteellä. Riippuen siitä, teetkö makeita tai suolaisia ​​nyyttejä, ne voivat olla herkullinen jälkiruoka tai aamiainen tai kuuma pääruoka. Haluan ehdottaa reseptiä mustikan nyytteille ilman munia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Valmista kaikki tarvitsemasi ainekset, jotta voit tehdä munaton mustikka nyytit.
askel 2 8: sta
Valmista taikina. Ota kefiiri jääkaapista etukäteen ja anna sen lämmetä huoneenlämmössä. Kaada syvään kulhoon, lisää vehnäjauho, ruokasooda ja suola. Sekoita huolellisesti.
askel 3 8: sta
Aseta taikina puhtaalle, kuivalle työtasolle, sekoita hyvin, peitä kelmulla ja anna levätä puoli tuntia.
askel 4 8: sta
Lajittele mustikat huolellisesti, laita siivilään, huuhtele varovasti ja anna ylimääräisen nesteen valua. Laita syvään kulhoon, lisää raejuusto ja rakeinen sokeri. Sekoita varovasti. Jos käytät jäädytettyjä marjoja, niitä ei tarvitse sulattaa etukäteen.
askel 5 8: sta
Kauli lepäänyt taikina puhtaalla, kuivalla pinnalla kaulanauhaksi 3-5 millimetrin paksuiseksi kerrokseksi. Leikkaa ympyrät lasilla.
askel 6 8: sta
Aseta mustikka- ja juustotäyte keskelle. Yhdistä taikinan vapaat reunat ja sulje ne hyvin painamalla niitä tiukasti sormillasi. Tai käytä erikoislaitetta nyytien veistämiseen. Kun veistät nyytit, laita kattilaan vettä keskilämmöllä, kiehauta.
askel 7 8: sta
Täytteen vuotamisen estämiseksi tällaiset nyytit on parasta höyryttää. Voitele höyrystin pienellä määrällä kasviöljyä. Aseta nyytit siististi etäälle toisistaan. Aseta ritilä kattilaan ja peitä kansi, keitä noin 10 minuuttia.
askel 8 8: sta
Poista kuumat nyytit varovasti ritilältä ja aseta lautaselle. Sivele valmiit nyytit mustikoilla voilla ja tarjoile annoksina smetanan tai luonnonjogurtin kanssa.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *