Nyytit höyrytetyillä mustikoilla hitaassa liesissä
0
1187
Keittiö
Ukrainalainen
Kaloripitoisuus
145,5 kcal
Annokset
8 porttia.
Kokkausaika
90 minuuttia
Proteiinit *
4,7 gr.
Rasvat *
5,9 gr.
Hiilihydraatit*
21,1 gr.
Lapsuudesta lähtien rakastan nyyttejä eri marjatäytteillä. Suosittelen höyryttämään mustikan nyyttejä hitaassa liesi. Tällaisia nyyttejä voidaan keittää uunissa kaksoiskattiloissa, mutta näin pidän ruoanlaitosta. Nyytit marjoilla ovat mehukkaita ja aromaattisia. Tällaiset nyytit ovat hyviä sekä kuumina että kylminä.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Lajittele mustikat, laita ne siivilään ja huuhtele varovasti. Anna valua hetki. Pyörittele jokainen taikinapala puhtaalla pinnalla kaulataululla. Tasaisen muodon saamiseksi leikkaa ympyrät lasilla. Laita marjatäyte keskelle ja ripottele rakeista sokeria. Yhdistä taikinan vapaat reunat ja muotoile ne hyvin painamalla niitä tiukasti sormillasi.
Nauttia!