Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nyytit mustikoilla ja heralla

Nyytit mustikoilla ja heralla

0
1080
Keittiö Ukrainalainen
Kaloripitoisuus 192,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 55 minuuttia
Proteiinit * 3,7 gr.
Rasvat * 7,3 gr.
Hiilihydraatit* 32,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Nyytit mustikoilla ja heralla
Sisältö

Haluan jakaa yksinkertaisen ja erittäin maukkaan reseptin mustikan nyytteille heran kanssa. Aromaattiset nyytit piristävät ja menevät hyvin perheen sunnuntaiaamiaiselle. Voit käyttää suosikki marjoja täyteaineena. Täyte voi olla tuoreita tai jäädytettyjä marjoja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Valmista kaikki ainesosat, joita tarvitset heran mustikan nyyttien valmistamiseen. Seerumin pitäisi olla tarpeeksi kylmä. Siivilöi vehnäjauhot syvään kulhoon.
askel 2 pois 11: stä
Riko kananmuna jauhoihin.
askel 3 pois 11: stä
Kaada vähitellen jäähdytetty hera, suola, lisää rakeista sokeria. Sekoita huolellisesti. Aseta sitten taikina puhtaalle, kuivalle työtasolle ja vaivaa hyvin.
askel 4 pois 11: stä
Kiristä taikina muovikelmulla ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi.
askel 5 pois 11: stä
Lajittele mustikat huolellisesti, laita siivilään, huuhtele varovasti ja anna ylimääräisen nesteen valua. Laita syvään kulhoon, ripottele maissi- tai perunatärkkelyksellä, lisää rakeista sokeria maun mukaan. Sekoita varovasti.
askel 6 pois 11: stä
Kauli lepäänyt taikina puhtaalla, kuivalla pinnalla kaulalla 3-5 millimetrin paksuiseksi kerrokseksi.
askel 7 pois 11: stä
Leikkaa ympyrät lasilla tai erityisellä leikkauksella.
askel 8 pois 11: stä
Aseta marjatäyte ympyrän keskelle.
askel 9 pois 11: stä
Yhdistä taikinan vapaat reunat ja muotoile ne hyvin painamalla niitä tiukasti sormillasi. Tai käytä erikoislaitetta nyytien veistämiseen. Kun veistät nyytit, laita kattilaan vettä keskilämmöllä, kiehauta. Laita nyytit varovasti kiehuvaan veteen. Odota, että nyytit kelluvat ja keitä noin 5 minuuttia.
askel 10 pois 11: stä
Kun nyytit kiehuvat, voit valmistaa kastikkeen. Yhdistä smetana, unikonsiemenet ja vanilliini pienessä kulhossa. Sekoita perusteellisesti vispilällä.
askel 11 pois 11: stä
Poista kuumat nyytit varovasti kattilasta ura -lusikalla ja laita lautaselle. Tarjoile valmiita nyyttejä mustikoiden kanssa osittain kermakastikkeen kanssa. Täytteessä oleva maissitärkkelys tai perunatärkkelys estää sen leviämisen ja auttaa pitämään sen kunnossa.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *