Nyytit perunoilla ja sienillä

0
1581
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 156,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 7,8 g
Rasvat * 8,7 g
Hiilihydraatit* 26 gr.
Nyytit perunoilla ja sienillä

Perunoilla ja sienillä täytetyt nyytit tulevat erityisen runsaiksi ja ruokahaluiksi. Kokeile reseptiä lisäämällä herkkusieniä ja arvosta valmiin lautasen alkuperäinen maku.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Puhdistamme perunat ja lähetämme ne kattilaan vettä. Keitä tarjoukseen.
askel 2 10: stä
Pese herkkusienet veden alla, kuori ja hienonna veitsellä.
askel 3 10: stä
Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi.
askel 4 10: stä
Paista sieniä pannulla kasviöljyssä sipulien kanssa 6-7 minuuttia. Lisää suolaa.
askel 5 10: stä
Jauha keitetyt perunat ja sekoita sienipaisteen kanssa. Täyte on valmis.
askel 6 10: stä
Yhdistä nyt jauhot munan, suolan ja veden kanssa. Vaivaa, kunnes saat pehmeän ja sileän taikinan.
askel 7 10: stä
Kauli taikinapala makkaran muotoiseksi. Jaa pieniksi paloiksi.
askel 8 10: stä
Pyörittele jokainen pala ohuesti ympyräksi. Tämä on nyytimme perusta. Laitoimme siihen hieman täytettä.
askel 9 10: stä
Sulje täyte taikinalla ja paina reunat tiukasti yhteen. Keitä valmiita nyyttejä suolatussa vedessä 4 minuuttia.
askel 10 10: stä
Nosta astia vedestä lautaselle. Halutessasi voit koristella sen paahdetun ruoan tähteillä tai lisätä kastiketta. Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *