Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nyytit perunoilla ja osterisienillä

Nyytit perunoilla ja osterisienillä

0
1266
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 179,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 9,2 gr.
Rasvat * 8,7 g
Hiilihydraatit* 29,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Nyytit perunoilla ja osterisienillä
Sisältö

Osterisienet kuuluvat ruokavalioon, koska niissä on hyvin vähän kaloreita, ja ne ovat myös halpoja ja edullisia. Nyytit osterisienillä ja perunoilla osoittautuvat aina erittäin maukkaiksi, ota vain laadukkaita tuotteita niiden valmistukseen. Vaivaa taikina nyyttejä varten minkä tahansa reseptin mukaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Sekoita jauhot, munat, vesi ja kasviöljy taikinaksi ja anna levätä 30 minuuttia. Kuori tänä aikana perunat, huuhtele, leikkaa paloiksi ja keitä suolavedessä pehmeäksi.
askel 2 12: sta
Kun perunat kiehuvat, lajittele osterisienet ja huuhtele ne juoksevan veden alla.
askel 3 12: sta
Leikkaa ne sitten minkä kokoisiksi paloiksi.
askel 4 12: sta
Paista hienonnetut sienet kullanruskeiksi lämmitetyssä kasviöljyssä. Paista sieniä 25 minuuttia ja mausta lopuksi suolalla.
askel 5 12: sta
Kierrä keitetyt perunat ja paistetut sienet lihamyllyssä hienolla ritilällä.
askel 6 12: sta
Sekoita täyte hyvin ja maista.
askel 7 12: sta
Leikkaa vaivattu ja lepäänyt taikina paloiksi ja rullaa heti, mutta ei kovin ohuesti, jotta se ei kuivu ja rikkoudu. Leikkaa taikinasta ympyrät lasilla tai kupilla.
askel 8 12: sta
Levitä valmiit herkulliset peruna- ja sienitäytteet taikinapiireille.
askel 9 12: sta
Purista nyyttien reunat varovasti.
askel 10 12: sta
Kiehauta nyyttejä varten vesi kattilassa ja laita sinne laakerinlehti, suola ja maustepippuri. Kasta sitten nyytit yksitellen kiehuvaan veteen.
askel 11 12: sta
Keitä nyytit 5 minuutin kuluessa kiehumisen alkamisesta.
askel 12 12: sta
Siirrä valmiit nyytit lusikalla annoslevyille, ripottele hienonnettua persiljaa ja tarjoile smetanan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *