Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nyytit mansikoilla kefirillä

Nyytit mansikoilla kefirillä

0
1353
Keittiö Ukrainalainen
Kaloripitoisuus 148,3 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 2,5 gr.
Rasvat * 4 gr.
Hiilihydraatit* 27,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Nyytit mansikoilla kefirillä
Sisältö

Nyytit ovat suosikki ruokalaji missä tahansa slaavilaisessa perheessä. Nyyttien täyte voi olla joko makeaa tai suolaista. Tänään ehdotan, että keität herkullisia ja aromaattisia nyyttejä mansikoilla kefirillä. Tämä herkku miellyttää varmasti pieniä lapsia.

 

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista kaikki tarvittavat ainesosat kefir -mansikan nyyttien valmistukseen. Ota kefiiri jääkaapista etukäteen ja anna sen lämmetä huoneenlämmössä. Kaada syvään kulhoon, lisää rakeista sokeria, ruokasoodaa ja suolaa. Sekoita huolellisesti.
askel 2 pois 6
Siivilöi vehnäjauho useissa vaiheissa siivilän läpi, sekoita ruokalusikalla niin kauan kuin mahdollista, laita taikina puhtaalle, kuivalle työtasolle, sekoita hyvin, peitä kelmulla ja anna levätä puoli tuntia.
askel 3 pois 6
Lajittele mansikat huolellisesti, laita siivilään, huuhtele varovasti ja anna ylimääräisen nesteen valua. Leikkaa 2-4 osaan, ripottele maissitärkkelyksellä tai perunatärkkelyksellä. Sekoita varovasti.
askel 4 pois 6
Kauli lepäänyt taikina puhtaalla ja kuivalla pöydällä kaulanauhaksi 3-5 millimetrin paksuiseksi kerrokseksi. Leikkaa ympyrät lasilla. Laita marjatäyte keskelle, lisää rakeista sokeria maun mukaan.
askel 5 pois 6
Yhdistä taikinan vapaat reunat ja muotoile ne hyvin painamalla niitä tiukasti sormillasi. Tai käytä erikoislaitetta nyytien veistämiseen. Kun veistät nyytit, laita kattilaan vettä keskilämmöllä, kiehauta. Laita nyytit varovasti kiehuvaan veteen. Odota, että nyytit kelluvat ja keitä noin 3 minuuttia.
askel 6 pois 6
Poista kuumat nyytit varovasti kattilasta ura -lusikalla ja laita lautaselle. Tarjoile valmiita nyyttejä mansikoiden kanssa annoksina smetanaa tai voita. Täytteen maissi- tai perunatärkkelys estää sen leviämisen ja auttaa pitämään sen kunnossa.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *