Nyytit mansikoilla vedessä

0
1524
Keittiö Ukrainalainen
Kaloripitoisuus 185,8 kcal
Annokset 20 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 4 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 42,3 g
Nyytit mansikoilla vedessä

Kotiäidille, jotka eivät ole koskaan valmistaneet tätä haluttua jälkiruokaa aikuisille ja lapsille, tarjotaan yksinkertaisin resepti taikinan vaivaamiseen nyytteille mansikoilla vedessä. Ota kirkkaan punainen mansikka tälle astialle, ehjä ja kuiva.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Kaada taikinan vaivaamiseen tarkoitettuun kulhoon seulottu määrä vehnäjauhoja reseptissä määritellylle seulalle. Kaada lasillinen vettä, lisää ripaus suolaa ja sekoita taikina lusikalla.
askel 2 pois 6
Vaivaa taikina sitten hyvin käsilläsi niin, että se muuttuu kiinteäksi elastiseksi eikä tartu käsiin. Pyörittele taikinasta pulla ja anna tekeytyä 20 minuuttia.
askel 3 pois 6
Siirrä valmis taikina pöydän työtasolle, ripoteltuna jauhoihin, ja kauli se taikinasta tasaiseksi kakkuksi, jonka paksuus on enintään 1,5 mm. Leikkaa taikinasta siistit ympyrät lasin tai kupin avulla. Aseta kattila vettä liedelle kypsennyksen valmistamiseksi.
askel 4 pois 6
Huuhtele mansikat kylmällä vedellä ja poista varret. Leikkaa suuret marjat 2–4 osaan ja jätä pienet ennalleen. Kaada 2/3 tl sokeria ja mansikoita jokaiseen taikinaympyrään. Purista nyyttien reunat kauniisti ja varovasti, jotta mehu ei vuoda kypsennyksen aikana. Asettele valmiit nyytit leikkuulaudalle ja ripottele ne jauhoille.
askel 5 pois 6
Suolaa keitettyä vettä hieman ja heitä nyytit siihen. Muista sekoittaa ne, muuten ne tarttuvat yhteen. Keitä nyytit 5 minuuttia sen jälkeen, kun ne ovat nousseet pintaan.
askel 6 pois 6
Siirrä kypsät nyytit lusikalla annoslevyille ja tarjoile smetanan kanssa.

Syö terveydellesi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *