Lean nyytit mansikoilla

0
1215
Keittiö Ukrainalainen
Kaloripitoisuus 174,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 2,7 gr.
Rasvat * 3,9 gr.
Hiilihydraatit* 47,5 g
Lean nyytit mansikoilla

Suuren paaston aika on henkisen ja fyysisen puhdistumisen aikaa. Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että vähärasvainen ruoka ei voi olla maukasta ja ruokahalua samanaikaisesti. Choux -leivonnaiset, jotka on täytetty pienillä mehukkailla marjoilla, pitävät kaiken mehunsa sisällä, jolloin voit nauttia tämän ruoan arkuudesta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 15: stä
Siivilöi puolet määritellystä määrästä jauhoja kulhoon.
askel 2 15: stä
Kiehauta vesi ja lisää siihen suolaa.
askel 3 15: stä
Tee lovi jauhojen keskelle ja kaada kiehuvaan veteen pienessä virrassa sekoittaen haarukalla tai sekoittimella.
askel 4 15: stä
Lisää voi taikinaan ja sekoita uudelleen hyvin.
askel 5 15: stä
Siivilöi loput jauhot ja vaivaa taikina käsin, jolloin se on muovinen ja pehmeä.
askel 6 15: stä
Laita taikina pussiin ja jäähdytä 30 minuuttia.
askel 7 15: stä
Pese mansikat ja poista lehdet. Aseta paperipyyhkeen päälle.
askel 8 15: stä
Sekoita sokeri vaniljan kanssa.
askel 9 15: stä
Ota taikina pussista ja kauli se 4 mm paksuiseksi. Leikkaa pyöreät aihiot lasilla.
askel 10 15: stä
Laita ½ tl leivän keskelle. sokeria ja marjoja.
askel 11 15: stä
Yhdistä taikinan reunat keskelle ja sitten kaikki reunat.
askel 12 15: stä
Ripottele jauhoja työtasolle ja aseta nyytit sen päälle.
askel 13 15: stä
Kaada vesi kattilaan ja kiehauta, lisää hieman suolaa. Laita nyytit yhteen kerrokseen ja sekoita hitaasti. Kiehauta uudelleen ja vähennä lämpöä kiehumaan vesi.
askel 14 15: stä
Nyytit alkavat kellua - ja ne voidaan ottaa kiinni lusikalla ja levittää pyyhkeelle 2 minuutin ajan.
askel 15 15: stä
Voitele levy voilla ja ripottele sokerilla. Siirrä nyytit lautaselle ja tarjoile smetanan tai kerman kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *