Nyytit raa'illa perunoilla ja sienillä

0
1694
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 158,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 7,3 gr.
Rasvat * 8,7 g
Hiilihydraatit* 26,3 gr.
Nyytit raa'illa perunoilla ja sienillä

Kotitekoisia nyyttejä on erilaisia ​​täytteitä. Kokeile tätä mielenkiintoista ratkaisua raa'an perunan ja sienien kanssa. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla lounaaksi, täydennetty smetanaa ja muita kastikkeita maun mukaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmistellaan ensin taikina niin, että sillä on aikaa "levätä", kun olemme kiireisiä täytteen kanssa. Tätä varten yhdistä jauhot suolaan ja munaan.
askel 2 ulos 7
Lisää massa massaan ja vaivaa kunnes muodostuu tasainen ja pehmeä taikina.
askel 3 ulos 7
Täyteksi kuori perunat ja vie ne raastimen läpi. Purista saatu massa varovasti ylimääräisestä nesteestä.
askel 4 ulos 7
Jauha sienet ja sipulit ja paista niitä kunnes ne ovat punastuneet pannulla kasviöljyllä. Yhdistä paisti perunoiden, suolan kanssa ja sekoita hyvin.
askel 5 ulos 7
Aloitetaan taikinan levittäminen. Leikkaa seuraavaksi pienet pyöreät palat ohuesta kerroksesta.
askel 6 ulos 7
Sekoita täyte taikinaan ja veistä siitä nyytit. Sitten keitämme niitä kiehuvassa ja suolaisessa vedessä maun mukaan 5-6 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Ota varovasti kuumia nyyttejä täytteellä pannusta, laita lautasille ja tarjoile.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *