Hiivataikinasta valmistetut juustokakut juustotäytteellä uunissa

0
449
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 268,9 kcal
Annokset 16 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 10 gr.
Rasvat * 7,9 gr.
Hiilihydraatit* 43,9 gr.
Hiivataikinasta valmistetut juustokakut juustotäytteellä uunissa

Ilmava leivonnaiset ovat aina hyödyllisiä, etenkin aamiaiseksi tai iltapäiväteeksi. Juustokakut juustotäytteellä ovat uunissa paistettu loistava kotitekoinen herkku. Ne voidaan valmistaa helposti kotona tämän reseptin avulla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Soseuta hiiva käsin ja laita kulhoon, lisää sokeri ja hieman lämmintä maitoa. Sekoita nämä ainekset ja jätä lämpimään paikkaan 15 minuutiksi.
askel 2 pois 6
Riko muna kulhoon, lisää proteiini, kaada lämmin maito, lisää jäljellä oleva sokeri, sekoita hyvin. Lisää sitten osa seulotusta jauhosta ja jäähtynyt sulatettu voi, sekoita.
askel 3 pois 6
Lisää sitten hiiva ja loput jauhot kulhoon. Vaivaa taikina ja jätä se lämpimään paikkaan 40 minuutiksi.
askel 4 pois 6
Yhdistä toisessa kulhossa täytteen ainekset: raejuusto, sokeri, keltuainen ja esipestyt rusinat.
askel 5 pois 6
Kääri taikina uudelleen käsilläsi, rullaa se makkaraksi ja leikkaa se sitten useaan yhtä suureen osaan. Tee jokaisesta taikinakappaleesta tasainen kakku ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille. Tee syvennys jokaisen kakun keskelle ja aseta täyte sinne.
askel 6 pois 6
Paista juustokakut uunissa 180 asteessa 25-30 minuuttia. Sivele leivonnaiset 5 minuuttia ennen ruoanlaittoa sokerivedellä. Jäähdytä valmiit juustokakut ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *