Unkarilainen naudanlihagulasikeitto

0
1578
Keittiö Unkarin kieli
Kaloripitoisuus 55,3 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 160 minuuttia
Proteiinit * 3,4 gr.
Rasvat * 3,2 gr.
Hiilihydraatit* 1,4 gr.
Unkarilainen naudanlihagulasikeitto

Unkarilainen gulassikeitto on ehdottomasti omavarainen ja tasapainoinen ruokalaji. Sen valmistelu ei aiheuta paljon ongelmia, ja voit ruokkia heille suurta yritystä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Leikkaa pekoni pieniksi paloiksi.
askel 2 pois 11: stä
Kuori sipuli ja valkosipuli, pilko hienoksi.
askel 3 pois 11: stä
Pese liha ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
askel 4 pois 11: stä
Kuori paprika osioista ja siemenistä, leikkaa liha suikaleiksi.
askel 5 pois 11: stä
Pese tomaatit ja leikkaa kuutioiksi.
askel 6 pois 11: stä
Kuori ja pilko perunat.
askel 7 pois 11: stä
Sulata rasva pekonista paksupohjaisessa kattilassa ja poista sitten rasvat.
askel 8 pois 11: stä
Laita sipuli pannulle, jossa pekoni paistettiin, ja paista sitä kullanruskeaksi. Lisää sitten paprika, sekoita, hauduta 1-2 minuuttia.
askel 9 pois 11: stä
Lisää liha pannulle, jatka hauduttamista 5-7 minuuttia.
askel 10 pois 11: stä
Kaada sitten vesi niin, että se peittää lihan. Peitä kattila ja hauduta gulasikeittoa miedolla lämmöllä 1,5 tuntia. Tarvittaessa vettä voidaan lisätä kypsennyksen aikana.
askel 11 pois 11: stä
Lisää sitten vihannekset: perunat, paprikat ja tomaatit, kaada 2-2,5 litraa vettä. Kuumenna keitto kiehuvaksi. Lisää valkosipuli ja paista kunnes perunat ovat kypsiä. Mausta suolalla maun mukaan. Tarjoile lopullinen gulassikeitto syvissä kulhoissa tuoreen leivän kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *