Kirsikkapiirakan hillo

0
1813
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 451 kcal
Annokset 0,8 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 1,6 gr.
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 110,6 g
Kirsikkapiirakan hillo

Kirsikat kuulostavat erittäin maukkailta piirakoiden ja kakkujen täytteissä, mutta talvella näiden marjojen hinta puree hieman. Tarjoamme kauden marjoista herkullisen ja aromaattisen kirsikkahillon valmistamista, jota voidaan käyttää valmiina talvella makeisissa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Lajittele ja pese marjat, poista siemenet paperiliittimellä tai erikoiskoneella. Kaada valmiit marjat paksuseinäiseen kattilaan.
askel 2 pois 5
Lisää 1 kuppi rakeista sokeria kirsikkaan ja sekoita. Laita korkealle lämmölle ja odota, kunnes se kiehuu. Keitä kypsennyksen jälkeen noin 5 minuuttia vähentämättä lämpöä.
askel 3 pois 5
Lisää pannulle vielä 200 g rakeistettua sokeria ja sekoita. Keitä uudelleen 5 minuuttia sekoittaen ja keräämällä vaahtoa pinnalta.
askel 4 pois 5
Lisää toinen lasillinen sokeria ja sekoita. Keitä 5 minuuttia ja kaada sitten jäljellä oleva sokeri pannulle. Sekoita kaikki, keitä vielä 5 minuuttia. ja ota pois liedeltä.
askel 5 pois 5
Kaada valmis kirsikkahillo kuumana steriloituihin lasiastioihin ja rullaa tai sulje muovikannet. Käännä hilloastia ylösalaisin lämpimän peiton alle ja anna sen jäähtyä kokonaan. Säilytä kellarissa tai kaapissa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *