Koti
➠ Aihioita talveksi
➠ Kirsikat talveksi
➠ Cherry confiture talveksi

Cherry confiture talveksi

1792

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 225,5 kcal

Annokset 1,1 l.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 0,8 gr.

Rasvat * 0,2 g

Hiilihydraatit* 55,3 g

Sisältö

Ehdotetun reseptin mukaan voit valmistaa kirkkaan ja rikkaan kirsikkapuun talveksi. Resepti ei vaadi paljon aikaa ja vaivaa. Perheesi rakastaa jälkiruokaa. Lisää hyytelöimiskomponentteja kirsikkapinnoille.

Ainesosat

Kirsikka (ilman luuta) 1 kg Kidesokeri 650 gr. Zhelfix (2:1) 1 pakkaus

Kypsennysprosessi

Huuhtele kirsikat juoksevalla vedellä ja kuivaa pyyhkeellä. Poista siemenet marjoista millään tavalla. Leikkaa sitten kolmasosa marjoista puoliksi. Jauhaa loput kirsikat tehosekoittimella pienellä nopeudella tasaiseksi.

Siirrä kirsikkamurska ja hienonnetut marjat hillokastikkeeseen. Lisää soseeseen pussi gelatiinia ja 2 rkl sokeria. Laita kattila miedolle lämmölle ja kiehauta seosta jatkuvasti sekoittaen.