Kirsikkamehu ilman sokeria talveksi

0
488
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 52 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 4 h
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 10,6 gr.
Kirsikkamehu ilman sokeria talveksi

Kirsikkamehua ilman sokeria säilytetään enintään kuusi kuukautta. Työkappale on kuitenkin vähemmän lämpökäsitelty ja säilyttää enemmän hyödyllisiä ominaisuuksia. Säilytä juoma viileässä paikassa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huolellisesti valitut kirsikat - ilman mätä ja pilaantuneita alueita - pestään ja laitetaan siivilään. Mehussa ei saa olla ylimääräistä nestettä, joten marjojen on kuivuttava. Vasta sen jälkeen poistamme siemenet ja varret.
askel 2 pois 5
Purista mehu marjoista mehupuristimella. Kaada neste purkkiin ja anna seistä jääkaapissa noin 2-3 tuntia. Kaada sitten mehu kattilaan 2-3 kerrokseen taitetun kankaan läpi, jotta sakka pääsee eroon.
askel 3 pois 5
Älä anna mehun kiehua pannulla. Vähennä lämpöä välittömästi ja keitä 10 minuuttia bakteerien tappamiseksi. Mehustamisprosessin aikana aloitamme tölkkien ja kansien valmistelun varastointia varten. Ne on ensin puhdistettava ja huuhdeltava ja lähetettävä sitten sterilointiin.
askel 4 pois 5
Kaadamme juoman tölkkeihin. Kierrämme ne ja käännämme ne ympäri. Käärimme sen peittoon, kunnes astiat jäähtyvät.
askel 5 pois 5
Sitten säiliö mehun kanssa on siirrettävä kuivaan, viileään paikkaan. Talvella avaamme tölkit ja nautimme vitamiinijuoman.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *