Kirsikat siirappissa talveksi

0
2308
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 360,8 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 88,5 g
Kirsikat siirappissa talveksi

Ehdotetun reseptin mukaan voit valmistaa suuren määrän kirsikoita talveksi. Siirapissa se säilyttää arominsa ja värinsä hyvin. Hankinta ei vie paljon aikaa. Sinun ei tarvitse poistaa siemeniä marjoista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele kirsikat juoksevalla vedellä ja hävitä ne siivilässä ylimääräisen nesteen poistamiseksi. Voit kuivata marjoja hieman paperipyyhkeellä.
askel 2 pois 5
Pese valmisteen purkit soodalla ja steriloi mikroaaltouunissa 4 minuutin ajan suurimmalla teholla. Järjestä valmiit marjat purkkeihin täyttämällä ne 2/3 tilavuudesta.
askel 3 pois 5
Kiehauta erillinen kulho puhdasta vettä ja kaada kiehuvaa vettä marjojen päälle täyttämällä purkit kokonaan. Peitä purkit keitetyillä kannilla ja jätä 20 minuutiksi.
askel 4 pois 5
Tämän ajan kuluttua kaada vesi purkkeista samaan kattilaan ja mittaa sen tilavuus. Reseptissä ilmoitetusta marjojen ja säiliöiden määrästä saat 2,1 litraa vettä. Kaada sokeria veteen 1 kuppi sokeria 0,5 litraa vettä kohti. Keitä sokerisiirappi.
askel 5 pois 5
Kaada valmis siirappi kirsikoiden päälle purkkeihin ja sulje heti tiiviisti. Käännä purkit kannen päälle ja peitä lämpimällä peitolla. Säilytä jäähtyneet kirsikat siirappissa viileässä paikassa. Sinulla on herkullinen makean kirsikan jälkiruoka, ja siirappi voidaan laimentaa vedellä juoman valmistamiseksi.

Syö terveydelle ja hyville valmisteluille!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *