Kirsikat omassa siemenettömässä mehussa sokerilla talveksi

0
766
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 293,2 kcal
Annokset 0,3 l.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 71,9 gr.
Kirsikat omassa siemenettömässä mehussa sokerilla talveksi

Tämän reseptin mukaan saadaan erinomainen jälkiruoka: ei vain maukasta, vaan myös terveellistä, koska se sisältää paljon hyödyllisiä aineita. Herkku on hyödyllinen paitsi teen juomiseen: marjoja lisätään leivonnaisiin, ne koristavat kakkuja ja leivonnaisia, kompotti ja hyytelö keitetään.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Jälkiruoan valmistuksessa käytettävien marjojen on oltava riittävän suuria, mehukkaita ja kypsiä. Katso kiinteämpää massaa. Jos kirsikat ovat kypsiä tai mätäneitä, älä käytä niitä.
askel 2 pois 5
Pestään valitut marjat ja laitetaan ne välittömästi siivilään. Kun ylimääräinen neste valuu ja kirsikka kuivuu, poista varret. Poistamme lehdet ja poistamme siemenet.
askel 3 pois 5
Laitamme sopivat tölkit pöydän työtasolle. Tutkimme niitä. Jos vaurioita ei ole, puhdista se soodajauheella. Steriloi astia perusteellisen huuhtelun jälkeen. Laita kirsikat puhtaisiin, kuivattuihin purkkeihin, jotta marjat sopivat tiiviisti yhteen.
askel 4 pois 5
Täytämme marjat tarvittavalla määrällä sokeria. Vuoraa suuren kattilan pohja pyyhkeellä. Laitamme tölkit sen päälle ja kaadamme vettä kattilaan säiliöiden "hartioihin" asti.
askel 5 pois 5
Peitämme purkit kannella. Kiehauta vesi ja steriloi jälkiruoka 15 minuutin ajan. Otamme purkit valmiista herkuista ja rullaamme ne ylös. Jäähdytä ylösalaisin pari päivää peiton alla.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *